Vous recherchez la recette cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse en utilisant 11 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse :
- Utilisation Cupcakes chocolat
- Préparer 90 gr beurre
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 60 gr chocolat en poudre
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 50 gr sucre
- Préparer 1 verre de lait (environ 25cl)
- Fournir 150 gr farine
- Utilisation Ganache montée au chocolat blanc et pamplemousse
- Utilisation 200 gr chocolat blanc au pamplemousse (ritter sport)
- Vous devez vous préparer 2 briques de crème entière de 20cl
Colorez-en une avec quelques gouttes de colorant rose. Après la recette de la ganache au chocolat-caramel, voici ma préférée, la ganache au chocolat blanc ! Utilisez-la pour fourrer et couvrir vos gâteaux où à la place d'un glaçage sur cupcakes et cookies. Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse pas à pas :
- Préparer les cupcakes
- Dans un saladier faire fondre le beurre. Ajouter les œufs, le verre de lait, le cacao en poudre, le sucre, la farine et la levure
- Mettre des caissettes en papier dans les moules à muffins
- Remplir au 2/3 les moules
- Au four 10 à 13min à 180° en fonction des fours. À la fin de la cuisson plantez un cure dent au centre il doit ressortir sec sinon prolonger la cuisson
- Préparer la ganache
- Dans une casserole cassez le chocolat en morceaux mettre un fond de crème de chaque brique. Remuez jusqu'à la fonte complète du chocolat
- Retirez la casserole du feu
- Ajoutez la crème froide des deux brique
- Mélangez
- Vider ce mélange dans le bol du robot. Mettre au frigo minimum 3h. Montez en chantilly
- Décorez vos cupcakes à la poche à douille 😊
Ajoutez la farine et la levure, mélangez. Faites fondre le beurre doucement, idéalement sur un bain-marie. Incorporez au mélange précédent puis ajoutez le chocolat blanc haché en morceaux. Monter la ganache au chocolat blanc. Garnir les cupcakes et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
