Vous recherchez la recette zhavoronki- brioches russes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur zhavoronki- brioches russes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont abandonné zhavoronki- brioches russes à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de zhavoronki- brioches russes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire zhavoronki- brioches russes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de zhavoronki- brioches russes :
- Vous avez besoin 300 g farine
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin 12 cl lait
- Utilisation 30 g beurre pommade
- Utilisation 1 sachet levure du boulanger Briochin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet sucre vanillé
- Vous devez vous préparer sel
- Utilisation 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin pépites de chocolat
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Zhavoronki- brioches russes pas à pas :
- Préparez le levain : Délayez la levure de boulanger dans un peu de lait tiède avec un cuillère de sucre et une cuillère de farine. Remuez bien afin de bien la dissoudre. Laissez la pousser et doubler son volume. - Mettez la farine dans un saladier, faites une fontaine au milieu de la farine et ajoutez le levain, le beurre pommade, les sucres, le sel et l'œuf. Mélangez bien, ajoutez le lait tiède au fur et à mesure pour obtenir une pâte souple mais ferme.
- Ajoutez l'huile et travaillez la pâte environ 15 minutes. - Couvrez d'un torchon. Laissez pousser 2 heures dans un endroit tiède. Saupoudrez le plan de travail avec de la farine et partagez la pâte en 20 petites boules. Roulez chaque morceau avec la main, pour obtenir un rouleau long d'environ 15 cm. Faites un nœud. Faites la tète et la queue avec les 2 extrémités. Placez des yeux en pépites de chocolat.
- Déposez les sur une plaque et laissez-les lever 20 minutes dans un endroit chaud. - Coupez la pâte avec un petit ciseau de cuisine. - Badigeonnez-les de jaune d’œuf et mettez-les dans le four chaud à 200 ° C pendant 20 minutes.
- Saupoudrez de sucre glace. Servez.
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