Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de courge et lentilles corail a l'indienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire soupe de courge et lentilles corail a l'indienne en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de courge et lentilles corail a l'indienne :
- Utilisation 1/4 de courge
- Préparer 2 oignons doux
- Utilisation 200 g lentilles corail
- Vous avez besoin 2 CC curry
- Vous devez vous préparer 1 CC garam massala
- Vous devez vous préparer 1 CS coriandre fraîche ciselée
- Préparer 1 CC piment doux
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Utilisation 3 CS crème fraîche ou crème de coco
- Préparer Sel, poivre
Il est plus diffi cile de garder les lentilles corail entires, que a ne l'est pour les pois, et de s topper la Piler les pices au mortier. Elle diffère légèrement de la soupe de lentilles turque mais lui ressemble tout de même beaucoup!! Mettez-les dans la casserole puis ajoutez l'ail pressé, la moitié de la coriandre ciselée, du sel et du poivre. Ajoutez-le à la casserole et cuire encore quelques minutes.
SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE pas à pas :
- Peler et couper les oignons grossièrement, ainsi que la courge. Réserver
- Faire revenir les morceaux d'oignons avec un filet d'huile dans une marmite. - - Saler, poivrer.
- Une fois les oignons devenus fondants, ajouter les morceaux de courge. Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert pendant environ 15 minutes sur feu fort. - - Ajouter alors les lentilles corail, les épices et la coriandre.
- Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la courge et les lentilles soient complètement cuits. Compter environ 10 minutes de plus. - - Sortir du feu. Ajouter la crème fraîche (ou de coco), et mixer le toux au bras mixeur.
- Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. - - Servir bien chaud, et déguster sur un canapé confortable !
Mouillez avec le bouillon, ajoutez les lentilles corail, sel et poivre. Laissez cuire une vingtaine de minutes, mixez. Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, verser dans la casserole. Rincer les lentilles corail et les verser dans la casserole, avec le bouillon cube et l'eau. Mettre les légumes et laisser cuire vingt minutes environ à gros bouillon.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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