Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite houmous ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner houmous de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de houmous! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire houmous en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de houmous :
- Vous devez vous préparer 300 g pois chiches cuits et égouttés + un peu d'eau de cuisson)
- Fournir 2 à 3 cuillères à soupe de Tahini (crème de sésame)
- Vous avez besoin Jus d'1/2 citron
- Fournir Huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Fournir 1 cuillère à soupe cumin
- Vous devez vous préparer 1 à 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin huile de sésame (facultatif)
Try our tasty recipes for hummus (or houmous) and make your own chickpea dip with peas, peppers or beetroot. We have serving suggestions and dinner ideas. Hummus, that creamy dip that hails from the Middle East, has a reputation as a clean, healthy food. All the main ingredients are super foods in their own right.
Houmous pas à pas :
- Faire tremper les pois chiches dans de l'eau pendant 24 heures
- Ensuite les faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 1h à 1h30 en écumant régulièrement
- Egoutter les pois chiches et conserver un peu de l'eau de cuisson
- Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson
- Ajouter le tahini, le jus de citron, l'ail coupé en petits morceaux, le cumin et le sel, et continuer de mixer en incorporant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse
- On peut éventuellement ajouter de l'huile de sésame
Put everything except the parsley in a food processor and begin to process; add the chickpea liquid or water as needed to allow the machine to produce a smooth puree. For basic hummus, you will need canned chickpeas, garlic, lemon juice, tahini, extra virgin olive oil, salt and pepper. Combine the ingredients in a food processor and puree until smooth. Hummus is a great source of dietary fiber, which can improve digestive health. Just so we are all on the same page, let's talk about what hummus is.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Houmous recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Houmous recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
