Si vous recherchez une recette gâteau d'anniversaire chocolat fraises, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau d'anniversaire chocolat fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné gâteau d'anniversaire chocolat fraises à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau d'anniversaire chocolat fraises! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire gâteau d'anniversaire chocolat fraises tue avoir besoin 13 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau d'anniversaire chocolat fraises :
- Vous avez besoin Pour la genoise
- Préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 150 g sucre
- Fournir 8 cl d'eau
- Vous avez besoin 8 cl jus de citron
- Vous avez besoin 150 g farine
- Utilisation 1 sachet de levure
- Utilisation 1 sucré vanille
- Utilisation 48 g cacao
- Utilisation Pour la ganache
- Vous devez vous préparer 500 g mascarpone
- Préparer 60 g sucre
- Utilisation 200 g chocolat noir
Confectionnez un gâteau d'anniversaire à l'américaine avec du chocolat et fraise. Ce magnifique gâteau à étage est super facile à faire et surtout bon. Impressionnez toute la famille avec cette recette pour une fête d'anniversaire surtout que le gâteau convient à tout les ages : enfant, adulte ou vieux ! Appliquez le glaçage au chocolat sur toute la surface du gâteau et décorez avec quelques tranches de fraises et des étoiles en sucre.
Gâteau d'anniversaire chocolat fraises pas à pas :
- Pour la génoise
- Sépare les blancs des jaunes, fouetté les blancs.
- Mettre les jaune d'oeufs et le sucré dans un saladier mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchie, ajouter l'eau et le jus de citron et mélanger.
- Tamisé la farine la levure et le sucré vanille mélanger le tout au mélange. Bien mélanger le tout et ajouter le cacao et fouetter le tout.
- Incorporé le blanc d'oeuf à la préparation et mélanger délicatement.
- Beurre et fariné un plat en lever le surplut de farine et versé le mélange. Mettez à cuire la durée de cuisson depant des fours. Une fois cuit mettre de coter que sa refroidis
- Pour la ganache
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Dans un plat mettre la mascarpone et bien la fouetté, ajouter le sucré fouetté et ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.
- Couper le gâteau refroidi en 2
- Mettre un peut de lait sur les 2 partie pour que ce soit pas trop sec.
- Après mettre de la ganache sur la partie du dessous garder pour mettre tout au tour du gâteau. Après couper des fraises en rond et les mettre sur la ganache. Mettre la deuxième partie
- Une fois la deuxième partie mise, mettre de la ganache tout au tour et sur le gâteau.
- Avec le reste de la ganache si il en reste vous pouvez faire des petite décoration sur le gâteau.
- Mettre des fraise déçue. Mette le au froid un petit peut avant.
- Bonne appétit à vous 😊
Gâteaux chocolat est la rencontre des gourmands et des amoureux du chocolat pour découvrir des recettes originales de gâteaux, tartes, mousse, fondant, muffins et pleins d'autres délices à base du chocolat. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie (ou micro-onde). Lissez bien le mélange et ajoutez-y les jaunes d'œufs ,la crème liquide, le sucre, la poudre d'amande et enfin le mélange de farine et de levure tamisé. Un gâteau aux fraises super facile a réaliser, avec une onctueuse chantilly a la mascarpone. J'ai choisi non pas une génoise au chocolat mais le gâteau au chocolat Bellevue signé Christophe Felder.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau d'anniversaire chocolat fraises, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gâteau d'anniversaire chocolat fraises recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
