Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur shawarma au poulet comme à dubaï ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Shawarma au poulet comme à Dubaï vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire shawarma au poulet comme à dubaï en utilisant 22 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de shawarma au poulet comme à dubaï :
- Préparer 800 grs filets de poulet
- Fournir 8 galettes de pain arabe (durum)
- Vous devez vous préparer Pickles de piments verts
- Fournir Laitue
- Vous devez vous préparer Pour la marinade
- Vous avez besoin 1 yaourt grec (150 grs)
- Utilisation 1 cuillère à soupe poudre de cardamome
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe poudre de coriandre
- Préparer 1 cuillère à soupe poudre d’ail
- Fournir 1 cuillère à soupe poivre blanc
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe poudre de cumin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe paprika fumé
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bombée de poudre de noix de muscade
- Fournir 1 cuillère à café bombée de garam massala
- Fournir 2 cuillères à soupe vinaigre blanc
- Préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Pour la sauce
- Utilisation 1 yaourt grec
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe mayonnaise
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Fournir Sel
Dans un bol, fouetter ensemble tous les ingrédients sauf le poulet; ajouter le poulet et mélanger pour le couvrir de marinade. Retirer le poulet de sa marinade et jeter celle-ci. Le chawarma ou shawarma est un plat populaire en Syrie, en Turquie, au Liban, en Égypte et en Israël, consommé sous forme de sandwich dans du pain pita, à base d'agneau, de poulet ou de bœuf mariné et longuement cuit en rôtissoire ou au four. Mélanger les ingrédients de la marinade dans un grand sac congélation (ou un bol).
Shawarma au poulet comme à Dubaï instructions :
- Préparer la marinade : dans un saladier mettre le yaourt, là cardamome, la coriandre, la poudre d’ail, le poivre blanc, le paprika, le cumin, le garam massala, la noix de muscade, le vinaigre et l’huile d’olive, saler et mélanger le tout
- Plonger les filets dedans et mélanger pour qu’ils soient totalement recouverts
- Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures
- Embrocher les filets de poulet sur la broche du tournebroche et faire cuire au four préalablement préchauffé à 120-130° position rôtissoire pendant 20 mns
- Retirer la broche et en la tenant à la verticale prélever au couteau façon kebab le pourtour des des filet de poulet jusqu’à la moitié de l’épaisseur
- Badigeonner le poulet restant sur la broche avec la marinade restante remettre à cuire 10 mns avant de renouveler l’opération de découpage
- Pendant ce temps préparer la sauce en mélangeant dans bol le yaourt grec avec les 2 grosses cuillères à soupe de mayonnaise et la gousse d’ail pressée, et saler.
- Découper un pickles de piment (voir ma recette si vous voulez les faire vous même) en rondelles. Pensez à éliminer les les graines pour qu’ils soient moins forts
- Tailler en chiffonnade quelques feuilles de laitue
- Sur une galette durum étaler la sauce blanche à l’ail, puis disposer au centre le poulet, ajouter quelques rondelles de pickles de piment à votre goût et enfin un peu de chiffonnade de salade.
- Replier la galette pour former votre shawarma
- Réchauffer le tout soit 1 petite minute au microonde, soit sous un grill pas trop fort, c’est meilleur quand le pain est un peu chaud.
Ajouter le poulet et utiliser vos mains pour vous assurer que chaque pièce est revêtue. Si vous utilisez un sac congélation, fermer le sac puis masser le sac pour disperser la marinade partout dans chaque morceau de poulet. Mélanger les ingrédients de la marinade dans un grand sac congélation (ou un bol). Ajouter le poulet et utiliser vos mains pour vous assurer que chaque pièce est revêtue. Si vous utilisez un sac congélation, fermer le sac puis masser le sac pour disperser la marinade partout dans chaque morceau de poulet.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Shawarma au poulet comme à Dubaï, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Shawarma au poulet comme à Dubaï recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
