Si vous recherchez une recette cake 100% chocolat (et courgette), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cake 100% chocolat (et courgette) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Cake 100% chocolat (et courgette) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir cake 100% chocolat (et courgette) en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cake 100% chocolat (et courgette) :
- Préparer chocolat noir
- Fournir cacao pur (sans sucre ajouté)
- Fournir farine
- Vous devez vous préparer courgette de taille moyenne (il faudra 250 gr râpée)
- Vous devez vous préparer sucre de canne
- Fournir oeufs
- Fournir cuillère à thé rase de bicarbonate de soude alimentaire (solution naturelle qui remplace la levure chimique)
- Fournir jus de citron (pour activer le bicarbonate de soude)
Ce cake courgette chocolat a été testé et approuvé par des ami(e)s et des collègues à Mr. Vous ne pouvez plus dire Pour le glaçage, il est facultatif. Ce cake à la courgette et au chocolat ne contient pas de beurre; en effet c'est le légume qui sert de substitut. Le beurre peut être ainsi remplacé par des lentilles réduites en Depuis que ce four combiné est entré dans ma cuisine, je n'utilise quasiment plus mon four traditionnel.
Cake 100% chocolat (et courgette) pas à pas :
- Commencer par peler la courgette et la râper finement. Il vous en faut 250 gr, à réserver.
- Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde, à très faible puissance. Ajouter les 20 grammes de cacao pur amer (sans sucre ajouté). Mélanger pour que le tout soit bien lisse.
- Ajouter le chocolat fondu aux courgettes. Bien mélanger pour couvrir entièrement les courgettes de chocolat.
- Casser les oeufs dans un récipent à bords hauts suffisamment grand, ajouter le sucre, et battre au fouet à grande vitesse jusqu'à ce que le tout blanchisse et devienne très aéré. L'appareil va doubler de volume et doit former un ruban lorsqu'on soulève le fouet.
- Intégrer ensuite 2 cuillères à soupe du mélange chocolat-courgette. Mélanger en soulevant doucement la masse avec un fouet. Lorsque c'est homogène, ajouter à nouveau 2 cuillères à soupe, mélanger. Ainsi de suite jusqu'à ce que tout soit ajouté.
- Ensuite ajouter la farine tamisée et le bicarbonate de soude, toujours en soulevant délicatement l'appareil, pour que la masse reste aérée. Terminer en ajoutant la cuillère à café de jus de citron, pour activer le bicarbonate. C'est ce qui fera gonfler le cake en cours de cuisson.
- Préchauffer le four à 180°. Graisser en fariner légèrement le moule si besoin (ce n'est pas nécessaire avec un moule en silicone), répartir le mélange dedans et enfourner pour 45 minutes. Vérifier la cuisson avec une aiguille à tricoter en piquant au milieu du cake : si elle ressort sèche, c'est cuit. Bon appétit!
Ajoutez ensuite la farine et les oeufs. Mélangez bien pour obtenir un mélange lisse. Gâteau au chocolat (à la courgette !) et aux cranberrys Quand arrive le milieu de l'été, le potager donne à fond et produit notamment une quantité de courgettes importante. Quand on les repère assez tôt, il est agréable de faire des recettes de courgettes. Love chocolate and rich, gooey chocolate cake?
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cake 100% chocolat (et courgette) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cake 100% chocolat (et courgette) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
