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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Panna cotta aux fraises et chocolat blanc , nous J’espère que vous aimez.
À cuire panna cotta aux fraises et chocolat blanc tue seul besion 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de panna cotta aux fraises et chocolat blanc :
- Fournir 400 g Crème fraîche épaisse
- Fournir 100 g Chocolat blanc
- Vous avez besoin 1 cuiller à soupe Sucre
- Utilisation 1 feuille et demie de Gélatine
- Fournir 250 g Fraises
- Fournir Quelques feuilles de menthe pour la décoration
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Panna cotta aux fraises et chocolat blanc pas à pas :
- Couper 2 à 3 fraises par personne en petits cubes et les déposer au fond des coupes.
- Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide.
- Préparer la panna cotta proprement dite : mettre la crème, le chocolat et le sucre dans une casserole et faire chauffer à feu vif tout en remuant.
- Dès que le mélange commence à bouillonner légèrement, retirer la casserole du feu et incorporer la gélatine essorée tout en continuant à remuer.
- Verser la préparation dans les coupes à l'aide d'une louche.
- Laisser refroidir puis couvrir et mettre au frais.
- Le lendemain, juste avant de servir, poser joliment une fraise détaillée en lamelles et une feuille de menthe sur chaque panna cotta.
- Déguster !
Panna Cotta one of the most delicious Classic Italian Dessert Recipes. A delicate & creamy chilled vanilla treat. Serve it with an easy berry sauce. La panna cotta est un dessert italien dont le nom signifie littéralement "crème cuite". Il se compose essentiellement de crème, de sucre et de lait.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Panna cotta aux fraises et chocolat blanc, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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