Si vous cherchez des recette à base de houmous de pois chiches ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur houmous de pois chiches ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Houmous de pois chiches recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire houmous de pois chiches tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de houmous de pois chiches :
- Vous devez vous préparer 80 g pois chiches cuits
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail, pelée et hachée
- Utilisation Le jus d’un demi citron
- Vous devez vous préparer Huile d’olive à volonté
- Fournir 1 c. à soupe purée de sésame
- Vous avez besoin 1 c. à café cumin moulu
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Une recette rapide à faire pour un apéro improvisé. Videz la boîte de pois chiches dans votre robot mixeur après les avoir égouttés. Rectifiez avec de l'huile d'olive si la mousse est trop compacte. Le houmous de pois chiches est un classique, voici une version simplifiée très bonne avec des ingrédients du placard.
Houmous de pois chiches pas à pas :
- Mettre tous les ingrédients dans un robot mixeur avec une lame en S puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
- Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée. Il est aussi possible d'ajouter quelques c. à café d'eau pour assouplir la texture.
Initialement, on trouve de la purée de sésame (aussi connu sous le nom de "tahin" ou "tahini") dans le houmous, mais ici je n'en mets pas car je voulais que la recette reste simple et accessible à tous même si vous n'avez. Le houmous est une délicieuse préparation de pois chiches, mixés avec de la purée de sésame, relevée avec une pointe d'ail, un peu de jus de citron et liée avec un peu d'huile d'olive. Cette recette est servie traditionnellement dans de nombreux pays : Liban, Syrie, Grèce, Turquie… Les pois chiches font partie de cette famille et sa recette star est le houmous. Vous savez, cette préparation à base de pois chiches, tahin (purée de sésame), huile d'olive, citron, ail et cumin ? C'est un délice qui se consomme beaucoup dans les pays Orientaux.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Houmous de pois chiches. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Houmous de pois chiches recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
