Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre :
- Vous avez besoin 4 belles cuisses de poulet (élevées en plein air si possible)
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir 500 ml bouillon de légumes
- Utilisation curry en poudre
- Fournir 1 orange bio
- Fournir qq branches de coriandre
Goûteuse et moelleuse, facile à cuisiner, la cuisse de poulet se décline dans toutes les saveurs. Rôtie aux herbes ou à la moutarde, cette délicieuse volaille régale d'un croustillant particulier. Pendant ce temps, émincez les oignons finement et pressez l'ail. Ciselez le persil et la coriandre p… Remplacez par le beurre et faites-y fondre les oignons, les zestes et la pomme à feu doux.
Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre pas à pas :
- Dans une poele ou une cocotte sur le feu, poeler les cuisses de poulet dans de l'huile d'olive d'abord côté peau puis côté chair pendant 5 mn
- Quand la peau est bien snackée, déglacez les sucs en incorporant petit à petit du bouillon avec une louche sur moyen pendant qq minutes
- Ajouter le curry, saler et poivrer et laisser mijoter une vingtaine de minutes sur feu moyen jusqu'à ce que la chair soit bien tendre
- En fin de cuisson, ajouter des zestes d'orange à la préparation et quelques feuilles de coriandre fraiches.
- Bonne dégustation !!
Saupoudrez de curry, remettez le poulet, versez le jus de citron, salez et poivrez. Ajouter les hauts de cuisse de poulet. Retirer du feu, ajouter le yogourt et mélanger. Déposer sur un lit d'épinards deux hauts de cuisse de poulet par personne. Dans un bol, incorporer ensemble la cannelle et la coriandre.
Puisque vous avez lu la recette de Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
