Curry vert de poulet à la thaïlandaise
Curry vert de poulet à la thaïlandaise

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Curry vert de poulet à la thaïlandaise est peut-être parfaite pour vous.

À faire curry vert de poulet à la thaïlandaise tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de curry vert de poulet à la thaïlandaise :
  1. Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2. Utilisation 1 1/2 cuillères à soupe pâte de curry vert
  3. Utilisation (Si vous preferez doux, commencez avec 1 c.a.c. )
  4. Vous avez besoin 40 cl du lait de coco
  5. Vous avez besoin 20 cl l'eau
  6. Fournir 500 g d'escalope de poulet
  7. Utilisation 1 cuillère à soupe la sauce de poisson thaï
  8. Préparer 2 cuillère à soupe sucre de cannes
  9. Préparer 1 cube de bouillon de volaille
  10. Vous devez vous préparer 1/2 d'aubergine
  11. Vous devez vous préparer 1/4 de poivron rouge, tranchés en fines lamelles
  12. Vous devez vous préparer 1/2 de poivron vert corne de taureau, tranchés en fines lamelles
  13. Préparer (Basilic)

Ajoutez la fish sauce, le jus de citron vert et le sucre de palme et remuez. Est-ce une envie d'évasion vers l'Asie ou le tri des photos de vacances, mais je me suis laissée tenter par un poulet au curry vert le week-end dernier. Un plat réconfortant à souhait, bien relevé (qui débouche les sinus) et gourmand. A agrémenter de légumes en tout genre pour un maximum de saveurs.

Curry vert de poulet à la thaïlandaise instructions :
  1. Faites chauffer l'huile d'olive et la pâte de curry à feu doux. Versez le lait de coco et l'eau, et en suite les morceaux de poulet. Ajoutez la sauce de poisson thaï, le sucre et le bouillon de poulet. Mélangez et laissez mijotez jusqu'à ce que les poulets soient cuits.
  2. Ajoutez les aubergines et laissez mijoter toujours à feu doux jusqu'à ce que les aubergines soient cuits.
  3. Vérifiez le goût et ajoutez les assaisonnement si c'est nécessaire. Ajoutez les poivron rouges et les piments vert émincés et mélangez. Coupez le feu pour que les poivrons et les piments ne soient pas trop cuits.
  4. Ajoutez quelque feuilles de basilic si vous voulez. Servez avec un bol de riz thaï. Bon appétit!

Un grand classique de la cuisine thaïlandaise, pour ceux qui aiment les plats un peu relevés. Très simple, mais beaucoup, beaucoup d'effet sur vos invités ! Faire revenir la pâte de curry dans un peu d'huile, jusqu'à ce qu'elle embaume. Baisser le feu et ajouter petit à petit le lait de coco, en remuant sans arrêt. Une grande première dans ma cuisine avec la réalisation du poulet au curry vert Thaï.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Curry vert de poulet à la thaïlandaise recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Curry vert de poulet à la thaïlandaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.