Si vous recherchez une recette côtes de blettes à la crème, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite côtes de blettes à la crème ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Côtes de blettes à la crème recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir côtes de blettes à la crème en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de côtes de blettes à la crème :
- Préparer 500 g côtes de blettes
- Utilisation 100 ml crème liquide légère
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Préparer 20 g beurre
- Fournir 2 échalotes
Egoutter et mélanger avec la crème fraîche et […] Faites fondre le beurre dans une casserole puis ajoutez la farine en pluie et mélangez. Versez le lait et faites épaissir sur feu doux sans cesser de mélanger au fouet. Ajoutez la crème, salez, poivrez et mélangez bien. Déposez les blettes dans un plat à gratin et nappez avec la sauce.
Côtes de blettes à la crème pas à pas :
- Lavez les cotes de blettes et retirez les parties abimées. épluchez les échalotes.
- Émincez les blettes en morceaux de 1 cm environ, émincez les échalotes.
- Faites revenir les légumes dans une sauteuse avec le beurre et l'huile jusqu'à ce que les échalotes soient bien dorées.
- Baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes.
- Ajoutez la crème fraîche et laissez épaissir
- Servez bien chaud avec un poisson fumé par exemple
Découvrez la préparation de la recette "Blettes à la crème" : Nettoyer et enlever les fils des côtes. Retirer le vert des côtes de blettes et ôter les fils des côtes. Faire cuire les côtes une vingtaine de minutes à l'eau ou à la vapeur. Bien les égoutter, puis les faire sauter dans le beurre chaud. Quand elles sont bien dorées, rajouter l'ail pressé et le persil ciselé.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Côtes de blettes à la crème recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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