Roulé de courgettes au jambon
Roulé de courgettes au jambon

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Roulé de courgettes au jambon , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir roulé de courgettes au jambon en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de roulé de courgettes au jambon :
  1. Fournir 350 Gr courgettes (2 courgettes)
  2. Fournir 4 tranches de jambon
  3. Utilisation 50 Gr farine
  4. Préparer 3 CàS de creme fraiche epaisse
  5. Préparer sel, poivre
  6. Préparer 1/2 fromage frais type chavroux
  7. Vous avez besoin huile d'olive
  8. Préparer Beurre

Quand c'est cuit, vous sortez la plaque du four avec le roulé de courgettes dedans et vous la posez sur une planche en bois. La meilleure recette de Roulé courgettes, jambon, fromage! Disposer les tranches de jambon sur le rectangle de légumes puis répartir le mélange chèvre/yaourt sur le jambon (si il n'y en n'a pas assez, ne pas en mettre sur toute la surface du rectangle mais faire trois bandes de fromage dans le sens du "roulage"). Retrouvez ma recette de roulé aux courgettes et au saumon.

Roulé de courgettes au jambon instructions :
  1. Rincer les courgettes et les mixer grossièrement.
  2. Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faire revenir les courgettes 15 mm puis les égoutter
  3. Casser les œufs et monter les blancs en neige.
  4. Mélanger les courgettes, jaunes d’œufs, farine et crème fraîche, sel et poivre. Ajouter ensuite les blancs d’œufs
  5. Étaler la préparation sur une plaque de four recouverte de papier cuisson beurré et enfourner 20 minutes.
  6. À la sortie du four, mettre la pâte cuite sur un torchon mouillé et étaler le fromage de chèvre et 4 tranches de jambon.
  7. Rouler en serrant bien, filmer et mettre au frais au moins 3 heures.
  8. Découper les tranches et servir

Simple et délicieux, nous l'avons beaucoup apprécié. Une bonne idée gourmande pour utiliser les courgettes du jardin ! Il est aussi possible d'utiliser des épinards à la place des courgettes en fonction des envies et des saisons. De telle sorte, elles seront plus élastiques et ne se cassent pas au moment de les rouler. Placer une feuille de papier sulfurisé sur une surface de travail.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Roulé de courgettes au jambon recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Roulé de courgettes au jambon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.