Vous recherchez la recette déclinaison de poireau et mi cuit de thon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite déclinaison de poireau et mi cuit de thon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Déclinaison de poireau et mi cuit de thon recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire déclinaison de poireau et mi cuit de thon tue avoir besoin 20 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de déclinaison de poireau et mi cuit de thon :
- Utilisation 3 poireaux
- Fournir Pour les chips de poireau
- Utilisation 1/3 des verts de poireau
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Préparer 50 g chapelure
- Utilisation 1 peu d'oeuf
- Vous devez vous préparer Sel poivre paprika piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer Beurre huile
- Préparer Sauce trempette aux verts de poireau
- Vous devez vous préparer 2/3 des verts de poireau
- Vous devez vous préparer 2 cs crème
- Vous devez vous préparer Sel poivre curry madras (curry fort)
- Préparer Fondue de poireaux
- Préparer Les blancs de poireau
- Utilisation 1-2 cs creme
- Vous avez besoin Sel poivre muscade piment d'Espelette
- Vous avez besoin Mi cuit de thon
- Fournir 300 g thon rouge frais
- Utilisation Sel poivre
- Préparer Huile d'olive
Bonne variante Idée de recette sympathique. Un petit bémol : la quantité de vin blanc (trop importante) et il n'y a pas assez de poireau. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des. Réserver les pavés au frais jusqu'à la dernière minute.
Déclinaison de poireau et mi cuit de thon pas à pas :
- On commence par la fondue. On fait poêler les blancs de poireau avec du beurre et une fois qu'ils sont bien dorés on rajoute de l'eau jusqu'à ce que les poireaux soient bien fondus et compotés puis on ajoute la crème et les épices
- Pour les chips on coupe de plutôt grands rectangles de vert de poireau, on les lave puis on ajoute la farine, la chapelure et l'oeuf et les épices. On les fait ensuite griller a la poêle avec une bonne dose de beurre et d'huile puis on les essuies avec du papier absorbant avant de les passer 10min au four a 180° puis 10min a 150°
- On fait bouillir le reste des verts de poireau 10 min puis on les déglace a l'eau froide puis on les mixe avec le reste des ingrédients
- Pour le thon on fait bien chauffer l'huile d'olive puis on le poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit au bord et rose a cœur
- Et voilà c'est prêt, trempez les chips dans la sauce et arrosez le thon d'un jus de citron et quelques graines pour le croquant
Démarrer la cuisson dans une poêle déjà bien chaude. Mettez la tranche de thon dans un plat. Ajoutez une cuillère de sauce soja et du jus de citron. Assaisonnez avec le poivre sauvage et laissez mariner quelques minutes. Faites gonfler ou cuire la semoule dans de l'eau bouillante (en fonction des indications sur le paquet). Épaisse tranche de thon mi-cuite puis tranchée et marinée dans un mélange de vinaigre de riz, citron gingembre, huile d'arachide.
Maintenant que vous avez lu la recette de Déclinaison de poireau et mi cuit de thon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Déclinaison de poireau et mi cuit de thon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
