Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche tue avoir besoin 22 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche :
- Utilisation Pour la pâte brisée:
- Vous avez besoin 200 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g noix moulues
- Préparer 125 g beurre (froid)
- Fournir 1 c à c de cassonade
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir zeste de citron
- Préparer 1 c à c d'extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 3 c à s d'eau froide
- Fournir Pour la gelée de fruits rouges:
- Fournir 400 g fruits rouges congelés
- Fournir 1 c à s beurre
- Fournir 1 c à s de maïzena
- Vous devez vous préparer 2 c à s jus de citron
- Vous avez besoin 2 c à s de jus d'orange
- Vous avez besoin extrait de vanille
- Utilisation Pour la crème au fromage:
- Fournir 200 g crème fraîche
- Vous avez besoin 80 g Mascarpone
- Préparer 2 c à s de cassonade
- Fournir Extrait de citron
- Fournir 1 oeuf
Ce dessert d'automne ravira les papilles des plus gourmets. Versez ensuite au centre de la tarte la crème fraîche et ajoutez le sucre roux. Retirez du four et servez aussitôt. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche pas à pas :
- On commence par préparer la pâte brisée. Dans un bol, mélanger la farine avec les noix, le sucre, le sel et le zeste de citron.
- Ajouter le beurre froid coupé en morceaux et travailler jusqu'à ce que la plupart soient combinés.
- Ajouter l'extrait de vanille et l'eau et pétrir jusqu’à l’obtention d’une composition homogène. Former une boule de pâte, la couvrir d’un film alimentaire et la mettre au frigo pendant une heure.
- Pour la gelée de fruits, mettre tous tous les ingrédients dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce épaississe ensuite laisser refroidir.
- Pour la crème au fromage: Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une crème onctueuse.
- Préchauffer le four à 200 ° C - Étalez la pâte bien ronde.
- Étalez le fromage à la crème uniformément sur le fond de la pâte (laissez les bords de 4 à 5 cm)
- Répartir uniformément les fruits rouges sur le fromage à la crème et plier la bordure de la pâte.
- Cuire la tarte 30-30 min.
- La servir froide mais on n’a pas pu résisté et on l’a goûté encore chaude. La tarte est très parfumé, légèrement aigre, avec une touche douce et crémeuse et pourtant croquante à cause des noix.
Disposez-les sur la pâte étalée dans un moule à tarte. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la coco râpée. Ajoutez le sucre,bien mélanger et il n'y aura pas de grumeaux. Ajouter les oeufs et la crème, à la fin! La tarte aux fruits est un produit phare chez les pâtissiers mais aussi chez les amateurs éclairés avec des tartes qui au fil des années deviennent de plus en plus sophistiquées et visuellement époustouflantes.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche est un moyen fantastique de le faire.
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