Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite risotto petits pois menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Risotto petits pois menthe , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire risotto petits pois menthe tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de risotto petits pois menthe :
- Vous devez vous préparer à 250 g de riz carnaroli ou arborio
- Fournir poignée de petits pois surgélés
- Préparer feuilles de menthe (quantité à votre goût)
- Préparer petites échalotes
- Fournir Bouillon de volaille
- Préparer parmesan râpé
- Vous avez besoin vin blanc la villageoise
- Fournir Sel et poivre
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Emincez d'abord votre oigon finement et ciselez les feuilles de menthe Ensuite versez l'huile dans la cuve de votre cookeo Ajoutez en dessus le riz, l'oignon et mélangez bien puis faites revenir en mode dorer du cookeo Ajoutez ensuite en dessus. Tartinade pois cassés petits pois et menthe, Pesto de petits pois, menthe, basilic et citron Mon mari a fait une drôle de tête lorsque je lui ai servi ce risotto petits pois menthe ! Risotto aux petits pois, champignons et au poulet. à la cocotte minute. Une recette rapide, moelleuse et savoureuse.
Risotto petits pois menthe pas à pas :
- Préparer le bouillon avec un cube. - Eplucher, laver et couper finement les échalotes. - Les faire revenir dans un faitout dans une huile bien chaude. - Ajouter le riz, mélanger et le laisser devenir translucide.
- Verser le vin blanc et laisser évaporer l'alcool. Baisser le feu. - Mouiller le riz avec une 2 louches de bouillon, remuer régulièrement. - Saler et poivrer. - Rajouter du bouillon lorsque le riz aura absorbé tout le liquide. - A mi cuisson, ajouter les petits pois et la menthe. - La cuisson d'un risotto varie entre 18 et 20 minutes.
- Stopper le feu, ajouter le parmesan, rectifier l'assaisonnement et couvrir quelques minutes. - Le temps de préparer des copeaux de parmesan qui vont décorer votre assiette avec quelques feuilles de menthe supplémentaires.
La cocotte permet d'obtenir un risotto crémeux sans avoir à rester derrière les fourneaux. Lire la recette des mini-cakes petits pois féta. Ajoutez alors les petits pois, les gambas et le poulet, vérifiez l'assaisonnement. Ajoutez alors le parmesan râpé et le beurre en copeaux et remuez. Portez à ébullition une grande casserole d'eau avec le cube de bouillon.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Risotto petits pois menthe. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Risotto petits pois menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
