Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) :
- Fournir Panna cotta
- Vous devez vous préparer 200 ml lait de coco
- Utilisation 200 mm de crème liquide entière
- Préparer 2 g d'agar agar
- Utilisation 40 g Sucre
- Vous avez besoin 1 citron vert (zeste et jus)
- Utilisation Garniture
- Vous avez besoin 1/2 ananas
- Vous devez vous préparer 2 cas de rhum blanc
- Préparer 4 gouttes d'arôme de vanille
- Préparer 2 cas de sucre (ou 1 si votre ananas est très sucré)
- Préparer 1 noisette de beurre
- Préparer Poudre de coco
Le zeste du citron et le jus. Au moment de servir, recouvrir la surface des pannacotta avec les dés d'ananas au zeste de citron vert. Dans une casserole, disposez le lait, la crème, le jus du citron, le sucre et l'agar puis mélangez et faites chauffer quelques minutes. Laissez refroidir et versez dans des verrines la préparation.
Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) pas à pas :
- Faites chauffer lait de coco, crème, sucre et agar agar. Le zeste du citron et le jus. Mélanger et remuer jusqu'à ébullition. Faites cuire 30 secondes supplémentaires.
- Mettre dans des verrines et réserver au frais pour au moins 2h.
- Coupez votre ananas, coupez des cubes. Utiliser une moitié.
- Faites chauffer le beurre et faites y revenir l'ananas. Ajouter la vanille, le sucre. Laissez cuire 5 à 10 minutes jusqu'à que vos dés soient caramélisés.
- Ajouter le rhum pour déglacer. Laissez réduire jusqu'à complète disparition de liquide.
- Ajouter vos ananas sur vos panna cotta et ajouter de la poudre coco pour décorer ! Bon appétit !
Panna cotta coco citron vert, ananas caramélisé vanille bourbon et rhum blanc. Panna cotta coco et fruits exotiques. La douceur de la panna cotta, l'acidulé de l'ananas associé au sucré des. Réussir une panna cotta facilement, ça vous tente ? Testez cette recette gourmande et onctueuse proposée par Hervé pour la Saint Valentin !
Puisque vous avez lu la recette de Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
