Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mini tarte au citron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Mini tarte au citron est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir mini tarte au citron en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mini tarte au citron :
- Vous avez besoin Fond de tarte:
- Utilisation 1 œuf entier
- Vous devez vous préparer 125 g beurre
- Utilisation 1 cuillère à café levure chimique
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe sucre glacé
- Vous devez vous préparer La crème citron:
- Utilisation 3 jaunes d'œufs
- Utilisation 125 g beurre
- Vous devez vous préparer Jus d'un citron
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe sucre semoule
- Vous devez vous préparer Meringue
- Utilisation 150 g blanc d'œuf
- Préparer 300 g soupe sucre semoule
Du coup j'ai eu envie de partager avec vous ma meilleure recette de mini-tarte au citron. La tarte au citron est un grand classique qu'il est facile de reproduire chez soi. En pâtisserie il faut le dire, la première des libertés est la liberté de tout dire et tout faire. Mélangez la farine, le sucre et le sel.
Mini tarte au citron pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez les ingrédients dans un récipient, travaillez avec les doigts, ajoutez la farine, installez la pâte dans les moules, piquez avec la fourchette, enfourner à 150 degré pendant 20 minutes.
- Préparez la crème citron, dans une casserole, ajoutez les ingrédients, utilisez le fouet pour bien agiter. Mettez sur un petit feu, mélangez jusqu'à avoir une crème. Versez la crème sur le fond de tarte.
- Préparez la meringue, mettez le blanc d'œuf dans un récipient et frappez le en neige, ajoutez le sucre peu à peu jusqu'à avoir la forme de bec oisseau sur le fouet, placez la meringue dans une poche à douil, faites des rosacées sur la tarte, enfourner 5 minutes ou utilisez le chalumeau pour dorer la meringue. Bon appétit.
Ajoutez le beurre froid coupé en petits morceaux et mélangez le à la préparation précédente du bout des doigts pour former une pâte ayant l'aspect de la mie de pain. Some are on the sweet side, A simple Lemon Tart, inspired by the French tarte au citron, from pastry chef & cookbook author David Lebovitz. I used the extra curd with mascarpone and cream cheese to make mini cheesecakes. La tarte au citron est une pâtisserie légèrement acidulée garnie d'une belle crème au citron. La réussite de la tarte au citron réside toujours dans le juste équilibre entre l'acidité du citron et le sucre.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Mini tarte au citron est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Mini tarte au citron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
