Tarte citron meringuée
Tarte citron meringuée

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tarte citron meringuée , nous espérons que vous l’aimerez.

À faire tarte citron meringuée tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte citron meringuée :
  1. Vous devez vous préparer 250 g farine
  2. Fournir 125 g beurre
  3. Vous avez besoin 5 cuillère à soupe d'eau
  4. Préparer 1 pincée de sel
  5. Fournir Crème citron
  6. Fournir 4 citron de taille moyenne
  7. Utilisation 3 œufs
  8. Préparer 150 g sucre
  9. Fournir 1 cuillère de maïzena
  10. Utilisation Meringue
  11. Préparer 2 blanc d'oeuf
  12. Utilisation 100 g sucre

Ajoutez le jus et le zeste râpé des citrons ainsi que le beurre fondu la fécule de maïs (maïzena) diluée dans une cuillère à. Une recette classique, mais avec un petit truc en plus qui la rend beaucoup plus légère. Elle peut sembler un peu compliquée à préparer, vue comme ça, mais en fait, elle… Aujourd'hui je vous propose la recette d'un de mes desserts préférés, la tarte au citron meringuée ! Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre.

Tarte citron meringuée instructions :
  1. Mettre le jus avec les zestes de citrons et le sucre dans une casserole
  2. Remuer, et commencer à faire chauffer à feux doux. Battre les œufs avec la maïzena dans un récipient séparé.
  3. Une fois les œufs battus, incorporer tous en remuant le jus de citron, le sucre la maïzena et les zestes. Mettre à feu fort et continuer à remuer sans cesser à l'aide d'un fouet.
  4. Le mélange va commencer à s'epaissir ôter du feux et verser l'appareil sur le fond de tarte cuit, et laisser complètement refroidir avant de mettre la meringue.
  5. Couvrir la pâte avec du papier sulfuriser et mettre des haricot secs. Cuir à blanc 20 min, à 180 degrés.

Dans une casserole, mettre l'eau, le jus de citron et la maïzena. Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant avec une cuillère en bois. Lorsque celui-ci commence à ch… Un dessert facile sans prise de tête, la tarte au citron meringuée avec Thermomix. Recette Tarte au citron meringuée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La tarte au citron meringuée est un grand classique de la pâtisserie, la recette se devait donc de figurer sur le blog. Elle se compose d'une pâte sucrée, d'une crème au citron et d'une meringue italienne.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte citron meringuée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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