![Veloute de courge au piment et au céleri
Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix en utilisant 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix :
- Vous devez vous préparer 1,2 kg potiron
- Utilisation 1 navet boule d'or
- Utilisation 2 carottes
- Préparer 1 panais
- Utilisation 2 branches de céleri
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 1 cube de légumes maison
- Utilisation 2 c à s d'huile d'olive
- Fournir 1 pincée de curry
- Utilisation 1 pincée de piment d’Espelette
- Fournir 1 clou de girofle
- Utilisation sel de céleri
- Utilisation graines de courge grillées
- Préparer 1,5 d'eau
- Fournir 5 baies
Eplucher, laver et couper en morceaux le potiron et les pommes de terre. Les égoutter et les réduire en purée, et les mélanger à l'eau de cuisson. Poser chaque moitié sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, saler, poivrer et verser un peu d'huile d'olive en filet. Velouté de butternut et carottes, une recette de la catégorie Soupes.
Veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C - - Épluchez tous les légumes - - Coupez-les en gros morceaux - - Déposez les morceaux de courge sur une plaque recouverte - - de papier cuisson - - Faites les cuire 30 min - - au bout de 15 min,ajouter les graines nettoyer - - Piquez 1/2 oignon du clou de girofle
- Mettre l'autre moitié dans le bol,et hacher 3 Sec / Vit 5 - - Racler les parois du bol à l'aide de la spatule - - Verser l'huile d'olive et rissoler 3 min /120°C / Vit 1 - - Ajouter le curry,les morceaux de courge rôties,les morceaux - - de carottes,de navets,de panais,de céleris,le 1/2 oignon - - piqué du clou de girofle - - Versez l'eau et le cube de légumes maison - - cuire 15 min / 100°C / Vit 2
- Retirez le clou de girofle - - Ajoutez le curry et le piment d’Espelette et les cinq baies - - Mixer 2 min / Vit 4 à 8, - - en augmentant progressivement la vitesse - - (pour obtenir une soupe bien lisse) - - Ramassez les graines de courge et mélangez-les - - dans du sel de céleri - - Servez la soupe avec les graines de courge grillées - - au sel de céleri
Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. J'adore le potiron et aime me faire ce velouté en plat complet pour un bon repas du soir devant un super film. Laver et couper la peau très dure de la courge par petits morceaux. Cuire dans un fond d'eau la courge en morceau et le poireau en entier avec sel et poivre, laurier. Mixer le potiron en ayant pris soin de retirer le.
Prenez ces Veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l’aide appropriée.
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