A la recherche de recette à base de tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) :
- Utilisation Pour la pâte :
- Préparer 250 g farine
- Préparer 125 g margarine
- Vous devez vous préparer 2 cs sucre
- Fournir 5 g maïzena mélangé à 18 g d'eau froide (remplace l'oeuf)
- Vous avez besoin Pour le caramel au "beurre" salé :
- Fournir 200 g sucre
- Fournir 60 g margarine
- Vous avez besoin 250 ml crème coco (ou autre crème végétale)
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Pour la ganache :
- Utilisation 400 g tofu soyeux
- Vous devez vous préparer 200 de chocolat noir
Ensuite on réalise un caramel au beurre salé, puis enfin une ganache au chocolat noir. Le caramel au beurre salé préparé au début se rapproche du "salidou", spécialité bretonne que l'on trouve dans toute bonne crèperie. Vous pouvez l'utlisez tel quel (après passage au frigo) pour tartiner vos crèpes, c'est un délice ! Vous êtes maintenant au courant des effets négatifs de ma tarte chocolat noisette, je vous ai prévenu, ne venez pas me le reprocher !
Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) instructions :
- Pour la pâte : Mélanger la farine et le sucre. Ajouter la margarine et mélanger avec les doigts pour bien sabler la pâte. Ajouter la maïzena mélangée à l'eau pour former une boule. La faire cuire à blanc à 190° pendant 20 à 30 mn
- Pour le caramel : Faire fondre le sucre, puis incorporer la margarine (attention aux éclaboussures) en mélangeant bien. Lorsque la margarine est bien mélangée avec le sucre, ajouter la crème végétale préalablement chauffée (attention encore aux éclaboussures). Bien mélanger et faire chauffer à petite ébullition jusqu'à épaississement. Ajouter le sel (quantité au goût de chacun) puis mettre dans un bocal.
- Mettre ce caramel sur le fond de tarte, puis faire une ganache au chocolat et verser par-dessus. Mettre au frais quelques heures le temps que la ganache se raffermisse.
- Pour la ganache : Mixer 400 g de tofu soyeux avec 200 g de chocolat fondu.
Ceci dit, je vous conseille tout de même de vous laisser tenter par tant de douceur et de bonheur avec cette tarte réalisée sans beurre et sans oeuf ! Testée hier soir pour des invités, facile à faire et tout le monde en as repris. . Pour finir, ajoute le sirop d'agave, le beurre de cacahuète et le sel. Mélange bien jusqu'à ce que le caramel épaississe. Et pour finir, verse le caramel sur la ganache!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
