Vous recherchez la recette velouté d'automne aux courges et châtaignes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté d'automne aux courges et châtaignes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner velouté d'automne aux courges et châtaignes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté d'automne aux courges et châtaignes! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire velouté d'automne aux courges et châtaignes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté d'automne aux courges et châtaignes :
- Vous devez vous préparer 1 bocal de châtaignes entières de 370ml
- Vous avez besoin 1/2 courge butternut
- Utilisation 1/2 potimarron
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes)
- Préparer 1/2 l lait
- Préparer 1/2 l d'eau
- Vous devez vous préparer beurre
- Préparer curry
- Fournir sel et poivre
J'ai choisi d'utiliser des châtaignes en conserve, c'est un gain de temps énorme et dans la soupe on ne sent pas trop la différence entre les châtaignes fraîches et les châtaignes en conserve. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur velouté légumes automne. Pendant ce temps, nettoyer et couper la courge en gros cubes. Ajouter la courge dans le faitout.
Velouté d'automne aux courges et châtaignes instructions :
- Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. Faites-les dorer à feu assez vif pendant 5 minutes environ. Réservez en quelques unes. - - Pendant ce temps, épluchez les courges, épépinez-les et coupez-les en cubes, ainsi que l'oignon. - - Ajoutez les dés d’oignon aux châtaignes et faites revenir 5 minutes
- Ajoutez ensuite les dés de courges,
- Le cube de bouillon de légumes ou volaille et mouillez avec le lait et l'eau, ajouter une belle pincée de curry, saler et poivrer. - - Portez à petite ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes. Les cubes de courges doivent être tendres.
- Mixez et servez. Dans chaque assiette ajoutez un peu de châtaignes réservées, crème et ou lardons revenus à la poêle.
Faites revenir quelques minutes, puis ajouter les châtaignes. Découvrez cette recette de Velouté de châtaignes au jambon de Parme et parmesan. Agrémenté de jambon et de parmesan, ce velouté se fait très généreux et gourmand. N'hésitez pas à le servir en plat principal les soirs d'automne ou d'hiver. Recette Velouté de potiron aux châtaignes.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Velouté d'automne aux courges et châtaignes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté d'automne aux courges et châtaignes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
