Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron en utilisant 28 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron :
- Vous avez besoin Pour les galettes de lentilles (une dizaine de galettes)
- Utilisation lentilles blondes
- Vous devez vous préparer échalote
- Préparer d’ail
- Utilisation citron
- Préparer d’huile d’olive
- Utilisation flocons de millet
- Utilisation noix de muscade
- Utilisation ras-el-hanout
- Vous devez vous préparer gingembre en poudre
- Vous avez besoin persil
- Vous devez vous préparer coriandre
- Préparer pincée de clou de girofle
- Fournir Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Pour les pains plats (une dizaine)
- Vous devez vous préparer farine de riz/châtaigne
- Utilisation farine blanche
- Vous devez vous préparer sachet de levure déshydratée
- Vous devez vous préparer sel
- Utilisation sucre complet
- Fournir d’eau
- Vous avez besoin d’huile d’olive
- Vous avez besoin Pour la sauce miel/citron
- Vous avez besoin lait au noix de cajou ou autre lait végétal
- Vous avez besoin d’arrow-root ou maïzena
- Préparer miel
- Vous devez vous préparer citron
- Utilisation Sel et poivre
Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron pas à pas :
- Pour les galettes de lentilles. Cuire les lentilles blondes dans de l’eau bouillante 25 minutes ou suivre les indications du paquet. Presser le citron. Éplucher et couper grossièrement l’échalote et l’ail. Mettre les ingrédients dans le mixeur. Mixer le tout. Ajuster la quantité des ingrédients si besoin. La pâte doit être assez collante. Former les galettes avec ses mains. Mettre au moins une heure au frigo puis cuire à la poêle avec un peu d’huile d’olive.
- Pour les pains plats. Mettre la levure dans l’eau tiède avec le sucre. Laisser poser 15 minutes. Mélanger les farines et le sel. Ajouter le mélange eau/levure et pétrir. Huiler la pâte. Laisser lever au moins une heure. Couper la pâte en morceaux. Former les petits pains sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie. Faire cuire à la poêle sans matière grasse.
- Pour la sauce végétale. Mélanger le lait végétal et l’arrow-root à froid. Mettre dans le poêlon et faire chauffer à feu moyen. Ajouter le jus du demi citron, le miel, le sel et le poivre. Mélanger au fouet jusqu’à ce que le mélange s’épaississe. La sauce se déguste chaude ou froide.
- Accompagnez ce plat d’une salade selon vos goûts. Bon appétit 😋
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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