Si vous recherchez une recette brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix en utilisant 6 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix :
- Utilisation 500 g dos de cabillaud en gros dés
- Fournir 20 g beurre
- Utilisation 4 blancs de poireaux émincés
- Vous devez vous préparer 8 tranches fines de chorizo
- Préparer 100 g crème liquide
- Préparer sel, poivre
Vous cherchez une recette de dos de cabillaud à la fondue de poireaux et au chorizo, sel au piment d'espelette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Réaliser les brochettes en alternant une rondelle de chorizo, un morceau de lotte, une rondelle de chorizo…Verser sur les brochettes la moitié du jus de marinade. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient et réserver.
Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix pas à pas :
- Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 minutes / 80°/ vitesse 1. Ajouter les poireaux. Former les brochettes en alternant des dés de poissons et des tranches de chorizo plier en 4. Assaisonner légèrement. Ajouter les brochettes sur le plateau du varoma. Faire cuire le tout 25 minutes/ varoma/ sens inverse/ vitesse 1. Ajouter la crème et mélanger 2 minutes/ 100°/ sens inverse/ vitesse 1. En laissant le varoma sur le bol. Servir chaud.
Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus. Rincez le citron vert, râpez son zeste et parsemez-le sur le poisson. Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. Mettre la fondue de poireaux dans un plat allant au four et dresser par dessus les filets de cabillaud. Dans un plat allant au four, disposer les pavés de cabillaud, arrosé d'un filet d'huile d'olive et répartir le crumble sur le poisson.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
