Vous recherchez la recette caviar d'aubergine parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite caviar d'aubergine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné caviar d'aubergine à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de caviar d'aubergine! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire caviar d'aubergine en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de caviar d'aubergine :
- Utilisation 3 aubergines
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 10 cl d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 c.à.c d'herbes de provence (thym ou romarin)
- Vous devez vous préparer le jus d'un demi citron
- Vous avez besoin sel & poivre
- Fournir toasts en accompagnement
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Caviar d'aubergine instructions :
- Préchauffer le four à 200°C. - Couper les aubergines en 2 dans le sens de la longueur. - A l'aide d'un couteau faire des quadrillages sur la chair des aubergines et les déposer sur une plaque allant au four. - Verser un filet d'huile sur les aubergines et enfourner pendant 30min minimum (il faut que la chair soit fondante une fois cuite).
- Prélever la chair et placer dans le bol d'un mixeur, ajouter l'ail, les herbes de provence, le sel et le poivre, puis le jus de citron et l'huile d'olive.
- Mixer le tout pour émulsionner le caviar d'aubergine. - Déposer les toasts sur la plaque du four et les faire griller 5min. - Servir le caviar d'aubergine accompagné des toasts.
- Le caviar d'aubergine se congèle très bien.
C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé. Eggplant caviar is one of my all time favorite dishes. I always assumed it was a Russian dish. No idea why it's called eggplant caviar. My mother (who was born in Russia) made a very different version.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Caviar d'aubergine est un moyen fantastique de le faire.
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