Vous recherchez la recette quiche aux courgettes râpées et saumon fumé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche aux courgettes râpées et saumon fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire quiche aux courgettes râpées et saumon fumé tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche aux courgettes râpées et saumon fumé :
- Fournir 1 pâte brisée
- Vous devez vous préparer 3 courgettes
- Vous avez besoin 200 g saumon fumé
- Fournir 3 œufs
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
- Préparer 30 g farine
- Préparer Sel et poivre
Lavez et râpez les courgettes puis faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Ensuite coupez les tranches de saumon en morceaux. Envie de quiche aux asperges et saumon fumé ? Découvrez cette recette de crème et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé pas à pas :
- Laver et râper les courgettes. Les faire cuire à la poêle jusqu'à ce que leur eau soit évaporée. Vous pouvez les égoutter pendant la cuisson pour accélérer le procédé.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte. Avec un peu de blanc d'œuf des œufs que vous allez utiliser, badigeonner la pâte et laisser sécher à l'air libre.
- Couper le saumon en morceaux et mélanger aux courgettes. Déposer sur la pâte.
- Mélanger les œufs, le lait et la farine. Vous pouvez utiliser un mixer. Assaisonner. Verser sur les courgettes.
- Cuire à 180 degrés pendant 50 minutes.
Coupez le saumon fumé en lanières. Mélangez les œufs et la crème, salez, poivrez et assaisonnez de noix de muscade. Ne salez pas trop, car le saumon fumé est déjà salé. Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Disposez-y le saumon fumé et le brocoli, puis versez la crème et les œufs.
Puisque vous avez lu la recette de Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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