Rouler de crêpes au chocolat
Rouler de crêpes au chocolat

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Rouler de crêpes au chocolat recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire rouler de crêpes au chocolat en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de rouler de crêpes au chocolat :
  1. Vous avez besoin 250 g farine
  2. Vous avez besoin 50 cl lait
  3. Vous devez vous préparer 50 g beurre
  4. Vous devez vous préparer 30 g cacao en poudre
  5. Préparer 20 g sucre semoule
  6. Utilisation 3 oeufs
  7. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  8. Préparer Huile de cuisson
  9. Utilisation Caramel pour la déco
  10. Préparer Pour la Garnitures
  11. Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir pâtissier
  12. Préparer 20 cl crème liquide entière
  13. Utilisation 20 g beurre
  14. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanille

Rouler les crêpes en les serrant. Disposez tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette sur un plateau. Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un grand saladier. Creusez un puit au centre, incorporez les oeufs et le rhum Negrita puis remuez doucement.

Rouler de crêpes au chocolat instructions :
    1. Faire fondre le beurre au micro-ondes.
  1. 2.casser le chocolat en morceaux.
    1. Préparez la pâte, mettre la farine, le cacao, le sucre, 1 pincée de sel. Mélangez bien (au robot programme 3mim/vit 3 en versant le lait, puis le beurre par l orifice du couvercle) - Mixer ensuite 20 sec /vit 6
    1. Laissez pausé la pâte à crêpes 30 mim.
    1. Faire le ganache au chocolat - Faire fondre le chocolat avec la crème et le sucre vanille puis ajouter le beurre, réserver à température ambiante
    1. Faire les crêpes puis tartiné de ganache, rabattre les côtes, puis les rouler sur elles mêmes.
    1. Disposer les crêpes au chocolat sur un plat, puis nappé de caramel (ou chocolat) et servir.

Mélangez le beurre fondu… Roulez les crêpes sur elles mêmes de façon à obtenir un roulé. Enfermez-le dans le film plastique et placez le toute la nuit au frais. Au moment de servir, coupez les extrémitées nappez-le de chocolat. Accompagnez d un chantilly pour adoucir le chocolat. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.

Prenez ces concepts de recettes Rouler de crêpes au chocolat et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Rouler de crêpes au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.