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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au thermomix tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au thermomix :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Fournir 1 oignon coupé en 2
- Vous avez besoin 400 g lardons fumés
- Vous devez vous préparer 600 g pommes de terre coupées en morceaux
- Vous avez besoin 125 g ricotta
- Préparer 3 œufs
- Vous avez besoin 10 c à soupe de lait
- Utilisation Fromage râpé
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation 800 g d’eau
Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Pendant ce temps, pelez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en tranches d'environ ½ centimètre. Elles doivent encore être un peu fermes lorsque vous les égouttez. Quand les oignons et les lardons sont cuits, y ajouter les pommes de terre, mélanger et laisser cuire quelques instants.
Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix instructions :
- Mettre l’eau dans le bol, les pommes de terre dans le panier cuisson et programmer 25 minutes / Varoma/ vitesse 1. Réserver.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l’aide d’une fourchette. Préchauffer le four à 180°. Rincer le bol. Mettre dans le bol l’oignon et mixer 5 secondes / vitesse 5. Racler les parois.
- Ajouter les lardons et précuire 5 minutes / sens inverse / 90°/ vitesse 1. Égoutter en fin de cuisson.
- Verser sur la pâte les pommes de terre et les lardons. Dans le bol mettre le reste des ingrédients sauf le fromage râpé et mélanger 15 secondes / vitesse 5. Verser sur les pommes de terre / lardons. Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 30/35 minutes (selon les fours)
Battre les œufs en omelette, incorporer la crème fraîche et assaisonner de poivre et noix de muscade. Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Ajouter les oeufs, la… Dans un bol, mélanger les oeufs, le basilic et le lait (ou la crème fraîche), du sel et du poivre. Mélanger les pommes de terre juste cuites, les oignons et la préparation oeufs et lait. Dans un bol battre les oeufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre (ou toute autre forme d'assaisonnement à votre convenance).
Prenez ces concepts de recettes Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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