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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tarte salée lardons oignon fromage estragon est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire tarte salée lardons oignon fromage estragon en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte salée lardons oignon fromage estragon :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche liquide
- Utilisation 20 cl lait
- Préparer 2 oignons de Roscoff
- Utilisation 200 gr lardons fumés
- Fournir 100 gr d’emmental râpé
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bombée d’estragon surgelé
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Préparer Sel
- Fournir Piment d’Espelette
- Vous avez besoin Poivre
Faire suer les oignons émincés finement dans une poêle avec de l'huile, saler et poivrer. Les faire cuire dans une poêle dans un petit peu d'eau jusqu'à ce que l'eau s'évapore pour que les oignons soient bien tendres. Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson (en silicone pour moi). Tartiner le fond de pâte avec la crème fraîche.
Tarte salée lardons oignon fromage estragon instructions :
- Dans une poêle faire revenir les oignons émincés en lamelles jusqu’à ce qu’il soient translucides et réserver.
- Dans un saladier battre les 4 œufs puis ajouter la crème et le lait et assaisonner. Battre à nouveau.
- Ajouter à l’appareil les lardons, l’oignon, le fromage râpé et l’estragon et melanger
- Abaisser la pâte dans un moule à tarte et froncer les bords
- Verser l’appareil et enfourner pour 35 mns dans un four préchauffé à 200°
- Déguster tiède
Dès qu'ils commencent à roussir, vous pourrez les retirer et vider votre poêle de l'excès de graisse. Retrouvez toutes les recettes de tartes salées, traditionnelles ou originales. Faciles et rapides à préparer, elles sont parfaites pour vos repas du quotidien ou vos pique-niques. Les tartes salées sont appréciées par petits et grands, il y en a toujours une qui correspond aux goûts de chacun. Pratiques, on peut les préparer à l'avance, elles peuvent être servies en entrée mais aussi en plat principal accompagnées d'une salade ou de légumes grillés.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte salée lardons oignon fromage estragon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte salée lardons oignon fromage estragon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
