Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau léger au chocolat blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau léger au chocolat blanc de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau léger au chocolat blanc! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau léger au chocolat blanc tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau léger au chocolat blanc :
- Utilisation œufs
- Vous devez vous préparer chocolat blanc
- Fournir fromage type Philadelphia
- Utilisation Sucre glace
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Les incorporer délicatement à la pâte en prenant. Les amateurs de chocolat noir risquent de fondre de plaisir pour ce gâteau incroyablement gourmand. Composé d'une génoise au cacao à la texture aérienne et légère, il est ensuite fourré d'une crème pâtissière au chocolat additionné d'une crème fouettée pour encore plus d'onctuosité et de crémeux.
Gâteau léger au chocolat blanc instructions :
- Faites fondre au bain marie le chocolat blanc. Préchauffez votre four à 170°. Séparez le blanc des jaunes.Réservez les blancs au frais.
- Lorsque le chocolat est fondu, retirez du bain-marie et ajoutez le fromage, mélangez. Puis ajoutez les jaunes d’œuf mélangez le tout.
- Faites monter les blancs en neige. Puis incorporez doucement à la préparation de chocolat. Chemisez un moule de 18cm/20cm et huilez légèrement. Versez la préparation et enfournez à 170° pendant 15 min. Puis baissez la température à 160° pendant 15 autres min. Enfin laissez encore pendant 15 min dans le four éteint sans ouvrir. Sortez du four et laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace.
Un gâteau très léger à déguster à toutes heures. Dans une casserole, sur feu doux, faire fondre le chocolat, le lait et le beurre. Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment puis ajouter au mélange précédent. Gâteau neige, glaçage au chocolat blanc Le gâteau neige, c'est un gâteau dans lequel on utilise que les blancs d'oeufs en neige.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau léger au chocolat blanc, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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