Vous recherchez la recette rôti de dinde farci aux pruneaux parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rôti de dinde farci aux pruneaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Rôti de dinde farci aux pruneaux est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire rôti de dinde farci aux pruneaux en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rôti de dinde farci aux pruneaux :
- Vous devez vous préparer 1 rôti de dinde d'environ 800g
- Utilisation 1 vingtaine de pruneaux
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc sec
- Fournir 1 branche de thym
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Utilisation 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe d'huile
- Préparer 1 c. à soupe fond de veau
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Ajoutez la cuillère de fond de veau dans la sauce, donnez un bouillon. Dressez la tranche de rôti sur l'assiette, servez avec une purée de céleri par exemple. Nappez avec la sauce et les pruneaux. Recette Rôti de dinde farci aux pruneaux.
Rôti de dinde farci aux pruneaux pas à pas :
- A l'aide d'un gros couteau, transpercez de part en part le rôti. - - Glissez 6 pruneaux denoyautés dans le rôti.
- Épluchez la carotte et l'oignon. Coupez en dés l'oignon et en tronçons la carotte. - - Faites fondre le beurre dans la cuillère d'huile, jetez les oignons dedans, puis faites dorer le rôti de toutes parts. Ajoutez le thym et le laurier. - - Déglacez avec le vin blanc. - - Ajoutez les morceaux de carotte, puis couvrez d'eau à hauteur.
- Laissez mijoter pendant 30 min. - Ajoutez le restant des pruneaux et laissez encore mijoter 15 min. - Sortez le rôti de la cocotte et coupez le en tranches. - Ajoutez la cuillère de fond de veau dans la sauce, donnez un bouillon. - Dressez la tranche de rôti sur l'assiette, servez avec une purée de céleri par exemple.Nappez avec la sauce et les pruneaux.
Ajouter les tomates, les champignons de Paris, le vin blanc sec et quelques pruneaux. Rôti de dinde farce aux pommes, pruneaux, lardons, cuit Evidez-en le coeur avec un vide-pomme et placez-y une noisette de beurre. Servir le rôti découpé en belles tranches et nappé de sauce, accompagné des pommes de terre et des pruneaux. Mettre dans un plat allant au four, le rôti de dinde, éplucher les échalotes, les couper en morceaux et les répartir autour du rôti. Rajouter une ou deux branches de thym.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Rôti de dinde farci aux pruneaux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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