Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon champignon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Filet mignon champignon est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire filet mignon champignon en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet mignon champignon :
- Préparer 1 filet mignon
- Utilisation 250 g champignon
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe moutarde à l’ancienne
- Utilisation 2 cuillère à soupe sauce soja
- Préparer 20 cl creme
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 échalote
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin Sel et poivre
Laver et émincer les champignons et l'oignon, et réserver. Faire chauffer le beurre dans un sauteuse et faire colorer le filet mignon sur toutes les faces. Ajouter l'oignon émincé et laisser suer les oignons. Salez et poivrez, parsemez de persil.
Filet mignon champignon pas à pas :
- Éplucher l’oignon et l’échalote. Émincer les ainsi que les gousses d’ails. Couper le filet mignon en tronçons de 2 cm environ
- Dans un poêlon faites revenir dans du beurre l’oignon, l’échalote et l’ail pendant 5 minutes à feu doux. ajoutez les champignons et laisser de nouveau cuire 5 minutes.
- Dans une poêle faite dorée le filet mignon 2 minutes de chaque côté. Ajoutez la sauce soja et laisser cuire à feu doux 5 minutes.
- Retirer les tronçons pour les mettrez dans le poêlon. Déglacez la poêle avec la crème et la cuillère de moutarde et versez la sauce dans le poêlon. Salez et poivrez à convenance. Laisser encore mijoter 5 minutes. C’est prêt !
Dans une sauteuse, faites fondre le beurre. Vérifier la cuisson en découpant une tranche de filet qui doit être moelleux et bien cuit. Ajouter la préparation aux champignons réservée précédemment, ainsi que la crème fraîche. Filet mignon de porc aux champignons. Envie de Filet mignon de porc aux champignons ?
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Filet mignon champignon. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Filet mignon champignon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
