Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite oeufs durs façon grand -mère. ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Oeufs durs façon grand -mère. est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire oeufs durs façon grand -mère. en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de oeufs durs façon grand -mère. :
- Fournir 8 œufs
- Utilisation 1 l lait
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 cuil. à soupe de farine
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation Persil frais
- Fournir Muscade
- Fournir 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 200 g fromage râpé
Coupez les œufs durs écalés en deux. Posez sur un plat à gratin les coques de blancs. Cuire les oeufs pour qu'ils soient durs, les écaler, et les couper en deux dans le sens de la longueur; retirer le jaune d'oeuf. Emietter le jaune d'oeuf dans une assiette avec les doigts.
Oeufs durs façon grand -mère. instructions :
- Cuire vos œufs 10 min dans de l’eau bouillante. Réservez dans de l’eau froide le temps de préparer le reste de la recette.
- Faire blondir vos oignons émincés dans le beurre avec le persil. Incorporez la farine pour faire votre roux en mélangeant au fouet.
- Ajoutez petit à petit le lait jusqu’à obtenir une béchamel crémeuse, ajoutez 100 g de fromage râpé.
- Ecalez vos œufs et disposez les dans un plat allant au four, versez la sauce et parsemer de fromage râpé.
- Faire gratiner au four.
- Servir chaud accompagné de purée ou de frites.
Poser les blancs d'oeufs dans un plat allant au four, prêt à recevoir la farce. Préparer la farce : faire revenir (presques roux) les oignons dans le beurre, ajouter le persil et le jaune d'oeuf. Pour les débutants, la façon la plus simple de confectionner ses œufs de Pâques personnalisés est simplement de se servir d'autocollants. Vous devez simplement choisir des stickers alphabet ou un autre type de lettrage adhésif et les coller sur les œufs déjà cuits et bien refroidis pour réaliser des noms propres, des vœux, des mots doux et toute autre inscription brève qui vous. Et bon, surtout. À utiliser comme base de recette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Oeufs durs façon grand -mère., explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Oeufs durs façon grand -mère. recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.