Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé
Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé

Vous recherchez la recette nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À cuire nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé tue avoir besoin 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé :
  1. Vous avez besoin Étape #3 (ingrédients à mélanger dans un bol)
  2. Vous devez vous préparer 3 soupe de sauce soya
  3. Préparer 2 soupe d’huile d’olive
  4. Fournir 3 soupe sucre de canne ou cassonade
  5. Vous devez vous préparer 1 échalote française émincée
  6. Vous avez besoin Étape #4
  7. Fournir 2 tasses de brocolis
  8. Préparer 1 poivron en dés
  9. Vous devez vous préparer 1 courgette en dés
  10. Préparer 2-3 carottes en petites juliennes
  11. Fournir Étape #5
  12. Vous avez besoin 1 paquet de nouilles de riz style Pad Thaï
  13. Fournir 1 tasse bouillon de poulet sans sodium
  14. Utilisation 2 oeufs
  15. Préparer Étape #6
  16. Fournir 1/2 tasse noix de cajou coupés grossièrement
  17. Fournir 2 tasses de tofu fumé en cubes (ou protéine au choix: poulet, crevettes, etc)
  18. Vous devez vous préparer 2 oignons verts (échalotes) en rondelles

Mes woks étaient toujours un peu secs et là c était parfait ! Coupez le tofu fumé en dés. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle ou un wok et faites-y suer les dés de tofu. Ajoutez les carottes, les bouquets de brocolis et les rondelles de poireau.

Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé pas à pas :
  1. Préparer tous les ingrédients. Pour les nouilles de riz, les faire tremper dans l’eau tiède avant d’allumer le BBQ pour qu’elles ramollissent sans cuire. Pour l’étape 3, mélanger tous les ingrédients dans un bol pour les ajouter d’un coup.
  2. Préparer le BBQ en cuisson directe et placer le Wok au dessus de la chaleur pour le préchauffer. Ne pas mettre d’huile.
  3. Lorsque le Wok est bien chaud, ajouter les ingrédients de l’étape 3. Brasser légèrement et laisser épaissir/caraméliser.
  4. Ajouter les ingrédients de l’étape 4. Recouvrir les légumes avec le liquide, fermer le BBQ et laisser cuire 4-5 minutes en mélangeant 2-3 fois.
  5. Ajouter les nouilles de riz et le bouillon de poulet. Créer un puit au centre jusqu’au fond du wok (le plus creux possible sinon l’oeuf ne cuira pas assez vite). Ajouter un oeuf et laisser cuire le blanc d’oeuf. Lorsqu’il est opaque, mélanger l’œuf avec les nouilles. Répéter avec le 2e oeuf.
  6. Ajouter les ingrédients de l’étape 6. Mélanger et fermer le BBQ 2-3 minutes pour réchauffer les derniers ingrédients ajoutés.
  7. Sortir du BBQ et servir.

Huilez légèrement un wok ou un poêlon et faites-le chauffer à feu vif. Ajoutez le mélange de légumes, la moitié des oignons verts, le riz, le reste de sauce de soja et du poivre. Mettre un wok sur feu vif avec une cas d huile, faites-y saissir les légumes, ajoutez sel, poivre, quatre épices, la gousse d ail écrasée., Puis le bouillon, les gremes de soja, la sauce de soja. Mélanger bien, ajoutez les nouilles, bien remuez. Dressez dans un grand plat de service, arossez d huile de sésame.

Maintenant que vous avez lu la recette de Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.