Crumble de blettes au Roquefort
Crumble de blettes au Roquefort

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crumble de blettes au roquefort ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens se sentent inférieurs à crumble de blettes au roquefort de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crumble de blettes au roquefort! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire crumble de blettes au roquefort en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de crumble de blettes au roquefort :
  1. Fournir 3 grandes feuilles de blettes
  2. Préparer 1 carotte
  3. Vous devez vous préparer 1 échalote
  4. Préparer 1 branche de thym
  5. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  6. Préparer 1/2 verre d'eau
  7. Fournir 2 pincée de piment d'Espelette
  8. Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
  9. Vous devez vous préparer 25 g Roquefort
  10. Utilisation 25 g Parmesan rapé
  11. Préparer 1 cuillère à soupe farine
  12. Utilisation 1 tranche de pain bien sec

La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une cocotte, puis faites-y revenir les blettes à couvert en remuant de temps en temps, salez et réservez. Emiettez le roquefort et, dans un cul-de-poule, mélangez-le à la crème avec un fouet. Vous obtenez une crème de roquefort.

Crumble de blettes au Roquefort pas à pas :
  1. Sortez le roquefort du réfrigérateur.
  2. Lavez les blettes. Séparez les côtes du vert. Coupez les côtes en petits morceaux. Émincez l'échalote. Coupez la carotte en dés.
  3. Faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir les légumes à feu doux, pendant 15 minutes à couvert avec une branche de thym.
  4. Hachez grossièrement les feuilles de blettes et ajoutez les dans la poêle. laissez cuire à couvert à feu doux pendant 20 minutes.
  5. Au bout de ce temps assaisonnez, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème épaisse. Laissez mijotez pour épaissir et réserver.
  6. Dans un saladier écrasez à la fourchette le roquefort. Ajoutez le Parmesan, la farine et un pincée de piment d'Espelette. Mélangez du bout des doigts.
  7. Dans le robot hachez finement le pain puis ajoutez le mélange de fromages et farine. Mixez brièvement
  8. Répartissez les légumes dans des petits plats individuels et recouvrez les avec le mélange crumble.
  9. Enfournez à 200° pendant 15 minutes et dégustez !

Une salade à la fois douce avec ses épices et ses tomates confites mais qui a du caractère avec son crumble au roquefort Papillon, cacahuètes, noix et pain grillé. Lors de mon dernier passage dans mon magasin bio préféré, le patron m'a donné trois petites bottes de blettes qui commençaient à flétrir et qu'il avait retirées de l'étal. Ca tombait plutôt bien car quelques jours auparavant, j'avais repéré cette recette de gratin de blette au roquefort sur la blogosphère. Assaisonner de sel fin et de poivre du moulin. Préparer la pâte à crumble : réduire les flocons d'avoine en chapelure fine (au robot).

Puisque vous avez lu la recette de Crumble de blettes au Roquefort, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Crumble de blettes au Roquefort recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.