Si vous recherchez une recette poulet et pomme de terre au four au curcuma, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet et pomme de terre au four au curcuma ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Poulet et pomme de terre au four au curcuma est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir poulet et pomme de terre au four au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet et pomme de terre au four au curcuma :
- Vous avez besoin 4 cuisses de poulet
- Vous avez besoin 1 gros oignon râpé
- Vous avez besoin De l'huile
- Vous avez besoin Du sel ~1 c à c
- Vous devez vous préparer Du poivre ~1/2càc
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Fournir 1 cuillère à soupe persil
- Vous devez vous préparer 5 grosses pommes de terre épluchées et découper en cube
- Fournir 1 cuillère à café gingembre en poudre
Dans un plat à four, mettez votre poulet entier. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les oignons le temps de les rendre fondants. Mélangez les yaourts, le curcuma, du sel, du poivre. Je vous propose une marinade pour votre poulet avec une cuisson au four ou au barbecue accompagné de ses pommes de terre rôties.
Poulet et pomme de terre au four au curcuma instructions :
- Dans votre cocotte mettez un peu d'huile, et versez-y vos oignons râpé. - Tout en remuant laissez cuire vos oignons, une fois que la cuisson est fait rajouter les épices et vos cuisses de poulet.
- Faite en sorte que vos cuisses de poulet soit bien imprégné des épices. - Rajouter un verre d'eau afin d'obtenir une petite sauce. - Vous pouvez couvrir votre cocotte mais ne pas fermer.
- Laissez cuire une bonne quinzaine de minutes voir 20. Il faut que là ça se réduisent, (un fond de sauce qui va permettre d'assaisonner vos pommes de terre). - Une fois que cette étape a été fait mettez vos cuisses de poulet sur une plaque de cuisson rajouter un peu de farce de la sauce (oignon), dessus.
- Pour éviter que votre poulet est une couleur foncer rajouter un peu de beurre sur chaque cuisse ça va lui donner une coloration doré sans que cela crame. Enfourner jusqu'à cuisson de vos cuisses. (Pour vérification à l'aide d'un couteau piquer chaque cuisse si vous voyez qu'il y a de l'eau qui sort c'est que vos cuisses ne sont pas cuites). Après avec le reste de la sauce rajouter la aux pommes de terre coupées en cubes et mélangez le tout vous n'avez plus qu'à les enfourner jusqu'à cuisson. 😋
Un mélange d'épices bien choisies qui rendra votre viande ou grillade, goûteuse et savoureuse. Je prépare la marinade la veille et je la laisse mariner toute la nuit au réfrigérateur. Lavez et séchez les pommes de terre bien soigneusement. Mélangez le sel, le poivre, le laurier écrasé, les gousses d'ail réduites en purée, l'huile d'olive et le paprika de façon à former une pâte. Entaillez chaque pomme de terre puis frottez-les avec cette pâte.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Poulet et pomme de terre au four au curcuma, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Poulet et pomme de terre au four au curcuma recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
