Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur clafouti poulet courgette roquefort ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Clafouti Poulet Courgette Roquefort est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir clafouti poulet courgette roquefort en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de clafouti poulet courgette roquefort :
- Préparer blanc de poulet
- Fournir courgette
- Vous devez vous préparer œufs
- Fournir Roquefort
- Fournir crème
- Préparer lait
- Fournir farine
- Fournir pincée de bicarbonate de sodium
- Utilisation sel et piment d'Espelette
Versez sur les aiguillettes de poulet tiédies. Servez ces clafoutis de poulet chauds ou tièdes, accompagnés d'une salade verte assaisonnée de vinaigrette bien moutardée. Pour un goût de fromage de chèvre plus prononcé, remplacer le chèvre frais par de la bûche ou du crottin. Laver les courgettes et les couper en fines rondelles sans les éplucher.
Clafouti Poulet Courgette Roquefort pas à pas :
- L'astuce pour que le blanc de poulet ne sèche pas c'est de le congeler, coupez le en dés tant qu'il est dur et utilisez le ainsi sans le décongeler dans la recette. Il dégèlera et cuira dans le four sans avoir le temps de sécher.
- Coupez la courgette en dés. déposez dans un plat allant au four les dés de poulets congelés et les dés de courgette crue.
- Dans un bol écrasez le roquefort avec la crème jusqu'à avoir une crème homogène. ajoutez le lait et les oeufs entiers.
- Battez vigoureusement et ajoutez la farine, le bicarbonate et l’assaisonnement.
- Versez le tout sur le poulet et la courgette. Enfournez à 180° pendant 40/45 minutes selon le four.
- Dégustez chaud ou froid avec une salade croquante… et c'est tout
Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles aient bien rendu leur eau. Il y a plusieurs variantes de cette recette. A la place du Jambon/Roquefort, vous pouvez ajouter Poulet/Estragon OU Saumon/Aneth OU Chèvre/Cresson OU Olives/Anchois. Lavez les courgettes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis retirez la pulpe. A l'aide d'une fourchettes, écrasez le roquefort avec les oeufs entiers, le poivre et les herbes de Provence.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Clafouti Poulet Courgette Roquefort, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Clafouti Poulet Courgette Roquefort recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
