Si vous recherchez une recette brioche de pâque, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche de pâque ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à brioche de pâque parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brioche de pâque! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire brioche de pâque tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brioche de pâque :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Utilisation 25 g sucre
- Vous devez vous préparer 150 g d’œufs
- Préparer 10 g se levure fraîche
- Vous avez besoin 100 g beurre mou
- Vous devez vous préparer Dorure
- Utilisation 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe lait
- Vous devez vous préparer Decoration
- Utilisation Sucre perlé
Brioche de pâque instructions :
- Placez dans la cuve de votre robot la farine, le sucre, et la levure émiettée.Mélangez le tout au crochet à vitesse lente durant 2 minutes.
- Ajoutez ensuite les oeufs et mélangez à vitesse moyenne durant 8-10 minutes.
- 🐣Votre pâte doit doucement se décoller des rebords. - À ce moment là, ajoutez le beurre mou en morceaux et pétrissez le tout au crochet sur vitesse rapide durant 10 minutes
- Votre pâte est bonne lorsqu’elle se détache de la cuve et que vous pouvez la prendre facilement en main.
- Placez votre pâte dans un saladier fariné et laissez lever 1h. - Dégazez ensuite la pâte en la pliant sur elle même puis placez la au frigo en la filmant au contact pendant 2h.
- Sortez ensuite la pâte du frigo, dégazez à nouveau puis façonnez vos brioches. - Laissez lever pendant 30 minutes à 1h puis dorez à l’aide d’un pinceau imbibé de jaune d’oeuf battu et de lait. Garnissez de sucre perlé.
- Enfournez pour 15-20 minutes à 180°C dans un four préalablement préchauffé.
Puisque vous avez lu la recette de Brioche de pâque, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Brioche de pâque recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.