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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes :
- Vous avez besoin 600 g porc
- Fournir 300 g foies de volaille confit
- Fournir 50 g cacahuètes
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 20 ml d'huile de noisette
- Préparer Sel, poivre
Découpez le reste de barde en lanières. Déposez au fond de la terrine une couche de farce, une couche de foies de volaille et quelques lanières de barde. Terrine aux foies de volailles confits & noisettes grillées. J'avais acheté la veille des foies de volaille confits, et de la viande de porc (dans le jambon).
Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes pas à pas :
- Hacher la viande de porc avec la moitié des fois.
- Couper grossièrement le reste des foies afin d'avoir des morceaux dedans. Rajouter les cacahuètes, l’œuf et l'huile de noisette. Saler, poivrer.
- Mettre le tout dans un moule à cake, et au four au bain marie pour 45 min à 190°.
- Et voilà, c'est cuit! On enlève délicatement le pâté du moule, et on laisse refroidir.
Et si j'en faisais une terrine, me dis-je? Recette Terrine grand-mère aux foies de volailles. TERRINE DE POULET A L'ESTRAGON "MAISON" sans gluten, sans lait, sans additifs. Proposition de le faire, surtout si vous avez des gourmands à table. - Recette Plat : Terrine aux foies de volailles confits & noisettes grillées par A boire et à manger « Commandez vos foies de volaille à votre boucher pour qu'ils soient ultra frais. N'enfoncez pas la sonde trop tôt dans votre terrine pour qu'elle ne perdre pas trop de jus.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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