Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten
Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten

Si vous recherchez une recette gâteau a la citrouille! diététique! sans gluten, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau a la citrouille! diététique! sans gluten ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens n’osent pas cuisiner gâteau a la citrouille! diététique! sans gluten car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau a la citrouille! diététique! sans gluten! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire gâteau a la citrouille! diététique! sans gluten en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau a la citrouille! diététique! sans gluten :
  1. Vous avez besoin La pâte:
  2. Vous devez vous préparer 300 g citrouille
  3. Vous avez besoin 2 œufs
  4. Utilisation 1 cc cannelle
  5. Fournir 1/2 cc muscade
  6. Fournir 6-7 g stévia
  7. Vous avez besoin 100 g polenta
  8. Fournir 1 cc chimique
  9. Vous avez besoin Crème:
  10. Vous avez besoin 340 grammes de cottage cheese sans matières grasses
  11. Préparer 300 g ricotta claire
  12. Vous avez besoin 5 g stévia
  13. Fournir 25 g graines de citrouille pour la décoration

Dans un grand bol à mélanger, déposer la margarine (ou l'huile de coco fondue), le sucre de coco, l'extrait de vanille et la purée de citrouille, jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Il n'est pas nécessaire de faire fondre la margarine puisqu'elle qu'elle est molle naturellement. Ah le gluten… Depuis que vous aviez su que vous y étiez intolérant(e), vous ne mangez plus de gâteaux sucrés tant cette protéine compose la plupart des céréales (et des farines) utilisées pour leurs recettes. Couper la citrouille en morceaux et les faire blanchir dans l'eau bouillante.

Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten pas à pas :
  1. Faire bouillir la citrouille, refroidir et mixer.
  2. Separer les blancs et les jeunes d'œufs. Ajouter les jaunes à la citrouille et laisser poser les blancs d'oeufs au frigo. Dans le mélange citrouille-œuf,envoyer tous les ingrédients secs pour la pâte et bien mélanger.
  3. Battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel jusqu'à l'obtention de la mousse et mélanger délicatement dans la pâte.
  4. Graisser le moule avec une goutte d'huile et versez-y la pâte. Mettre le moule au four préchauffé à 180 degrés pendant 25-30 minutes (A vérifier avec un cure-dent).
  5. Lorsque le gâteau est refroidi, retirez soigneusement les côtés du moule et découpez-le en deux fines tranches.
  6. Mélanger les ingrédients pour la crème avec un batteur et ensuite décorer le gâteau. Laisser au frigo pendant 3-4 heures (idéalement pour la nuit).
  7. Bon appetit!

Découvrez des astuces pour préparer un gâteau diététique, idéal quand on fait attention à sa ligne ou qu'on veut s'alléger de quelques kilos. Dans un saladier, mélangez la farine de riz, la fécule de pomme de terre, la levure chimique sans gluten, la poudre d'amandes, les épices, le sucre de canne complet. Dans un autre saladier, battez les œufs puis incorporez au fur et à mesure l'huile de tournesol en continuant de remuer. Mes gâteaux sont réalisés à base de farines sans Gluten: Farine de coco, farine de lupin, Maizena. Certaines de mes recettes sont aussi sans lactose et bien entendu sont allégées en sucres.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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