Chou grillé fondant au four
Chou grillé fondant au four

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Chou grillé fondant au four , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir chou grillé fondant au four en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de chou grillé fondant au four :
  1. Vous avez besoin 1 chou fleur
  2. Préparer 3 cas de vinaigre balsamique
  3. Vous avez besoin 3 cas de miel
  4. Vous devez vous préparer 3 cas d'huile
  5. Utilisation 2 gousse d'ails
  6. Vous avez besoin 1/2 oignon
  7. Préparer 1 cac de sel
  8. Utilisation 1 cac de moutarde
  9. Préparer 1 cas de soja

Badigeonnez le chou-fleur à l'aide d'un pinceau. Saupoudrez d'un peu de fleur de sel. Pendant ce temps, mélangez tous les ingrédients de la sauce jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Badigeonner tous les côtés des quartiers de chou avec l'huile d'olive.

Chou grillé fondant au four pas à pas :
  1. Détaché les feuilles du choux, et laver votre choux, ensuite remplissez une casserole d'eau et portez à ébullition avec votre choux fleur salé et mettez à cuire environ 30 minutes. Pour savoir si votre choux est cuit, planter un couteau 🔪 si il rentre et ressort facilement c'est qu'il est cuit.
  2. Sortez délicatement votre chou et mettez le à égoutter, ensuite préparez 2 bols, un pour la vinaigrette et l'autre pour la moutarde.
  3. Écrasé l'ail et coupez l'oignon en petits morceaux, mettez les dans un bol mettez la moutarde et mélangez bien, dans l'autre bol mettez le vinaigre balsamique, le miel, soja, l'huile, et une petite pincées de sel si vous ne voulez pas trop salè laissé tel quel le soja étant salé sa devrait aller, remuer bien la préparation.
  4. Ensuite mettez la préparation moutarde et ails oignons sur le choux que vous aurez préalablement mis dans un moule comme sur la photo, et ajoutez la préparation vinaigre, miel huile etc
  5. Mettez au four à 180 ° pendant 20 minutes, sortir le choux vérifier qu'il est bien tendre toujours en plantant le couteau 🔪 laisser tiédir et déguster et voilllla 😊bonne appétit
  6. Vous pouvez l'agrémenter de riz au curcuma et de poisson cuit au four 🐠 très bon et délicieux 😋

Saupoudrer de poudre d'ail, piment rouge broyé, le sel et poivre. Hors du feu, ajoutez le cumin, le paprika, le curcuma et le sel. Vérifier la cuisson avec un couteau, il doit s'enfoncer facilement dans le chou-fleur. Une recette toute simple, rapide et qui fait son petit effet. Je me suis inspirée d'une idée de Philippe Léautey.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Chou grillé fondant au four et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Chou grillé fondant au four recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.