Si vous cherchez des recette à base de pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
ĂŠtes-vous un maĂ®tre de cuisine? Peut-ĂŞtre ĂŞtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous ĂŞtes peut-ĂŞtre un dĂ©butant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions Ă votre cuisine. Prenez un peu de temps et dĂ©couvrez Ă©galement quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir Ă votre routine de cuisine. Cette recette de Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 est peut-ĂŞtre parfaite pour vous.
À cuire pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 :
- Fournir Pour la pâte
- Vous devez vous préparer 330 g farine
- Vous devez vous préparer 30 g d’œufs
- Fournir 62 g d’huile d’olive
- Fournir 100 g yaourt
- Vous avez besoin 100 ml d’eau tiède
- Utilisation 1/2 cas de levure boulanger sèche
- Vous devez vous préparer 1/2 càs de sucre
- Fournir 1/2 cĂ c de sel
- Fournir Pour la garniture
- Préparer Ce que vous avez comme fromage dans le frigo avec de comme base de la mozzarella à cuire
- Vous devez vous préparer Ici j’ai mis du saucisson turc (sucuk) en plus
Le secret de la réussite pour ces pides, c'est la pâte avant tout, qui doit être à la fois croquante de l'extérieur et moelleuse de l'intérieur. Une entrée savoureuse qui peut accompagner une bonne soupe de lentilles corail pendant le ramadan ou des. Aujourd'hui, je vous emmène en Turquie pour déguster une Peynirli Pide, pizza turque au fromage. J'avais déjà testé la fameuse pide à la viande hachée, ce qui s'est révélé râté (je ne l'ai donc évidemment pas publiée mais vous la retrouverez sans doute dans mon bêtisier de fin d'année), mais.
Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 pas à pas :
- Commencez par mélangez au batteur ou robot l’oeuf, l’huile,l’eau tiède,le yaourt nature, la levure instantanée et le sucre. Puis ajoutez la farine, pétrissez à la main ou au robot le mélange pendant 5min, ajoutez le sel et pétrissez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Si la pâte colle n’hesitez pas à ajouter plus de farine. - Graisser un saladier d’huile d’olive et déposer la pâte. Couvrir de film plastique. Laissez doubler de volume la pâte.
- Préchauffez votre four et la plaque à 230 C. Et préparez votre garniture. Sur un plan fariné, partager la pâte en 4 boules et étaler finement chaque boule en une galette de forme ovale. Puis placez-la sur du papier de cuisson et garnissez-la du mélange de fromages.
- Repliez les bords en formant une sorte de barque et en pinçant les pointes. - Déposez sur la plaque de cuisson chaude et enfournez à four 6 à 10 min.
Le pide, prononcé pidé en turc, est l'autre pizza turque après le lahmacun. Le pide est un plat traditionnel turc constitué d'un pain en forme allongé sur lequel se trouvent plusieurs ingrédients différents. Ainsi, un pide peut être au fromage, à la viande hachée, au sucuk (sorte de saucisse. Nous sommes en Turquie pour déguster des "pide", genre de petits pains plats et ovales que vous pouvez garnir pour en faire une sorte de pizza. Nous les avons testés hier soir avec les enfants et chacun a mangé sa part en disant que c'était bon.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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