Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster
Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de côtes de blettes au lard et au munster de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de côtes de blettes au lard et au munster! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

À faire gratin de côtes de blettes au lard et au munster tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de côtes de blettes au lard et au munster :
  1. Vous devez vous préparer 1 botte côtes de blettes lavées
  2. Fournir 25 cl crème liquide
  3. Vous devez vous préparer 1/2 Munster
  4. Utilisation 150 g lard fumé
  5. Fournir 1 pincée de Piment d'Espelette

Trouvez aussi d'excellentes recettes de Gratin de blettes ! Dans une cocotte, faire suer les échalotes et ajouter les côtes de blettes, assaisonner de sel fin puis cuire en remuant de temps à autre. Ajouter le lard et faire revenir avec les feuilles, puis rectifier l'assaisonnement. Dresser ensuite dans des cercles en inox, puis ajouter des copeaux de parmesan.

Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster pas à pas :
  1. Si possible la veille, coupez les côtes de blettes en tronçons et faites les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis lassez-les égoutter.
  2. Déposez les légumes dans un plat à gratin
  3. Versez la crème dans une casserole avec le lard coupé en dés et la moitié du munster également coupé en dés. Portez doucement à ébullition. Coupez le feu et laissez infuser 10 minutes.
  4. Versez la crème sur les légumes et mélangez délicatement pour répartir le lard. Coupez le reste du Munster en tranche et déposez-le par dessus
  5. Enfournez à 220° pendant 20 minutes

Assaisonner les pigeons de sel. Ça change du gratin de blettes classique, recette très sympa pour le soir. Je mettrai peut être un peu plus de légumes et un peu moins de pommes de terre la prochaine fois. Gratin de bettes aux lardons Fenouil gratiné au parmesan Pennes'bettes : gratin de bettes, navets et pommes de terre Feuilleté aux bettes et roquefort Tarte aux bettes et à la brousse Tourte de bette (recette niçoise) Bettes à la provençale Gésiers aux bettes Bettes à la marseillaise Bettes au vinaigre Faire chauffer l'huile dans la même casserole. Faire revenir oignon, côtes de bettes et bacon. Remettre les spaghettis, bien faire chauffer, incorporer le gruyère.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.