Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt :
- Utilisation 2 aubergines
- Utilisation 2 cac de cumin
- Préparer 1 cac de Curcuma
- Fournir 1 yaourt au lait de brebis
- Fournir 1 poignée de graines de courges
- Préparer 1 poignée de persil frais
- Utilisation 1 poignée de graines de grenade
- Préparer Huile d’olive sel et poivre
Voir la recette : Aubergines grillées, sauce au yaourt et aux herbes; Mon livre : Ajouter la recette Aubergines sauce blanche et grenade façon Ottolenghi. Saupoudrez d'un peu de zahtar (ou de thym et de sésame) et servez de suite. Je plussoie Yotam Ottolenghi, c'est comme un air de paradis dans l'assiette. Tags : Ail Aubergines Cuisine Israélienne Cuisine Orientale Cuisine Végétarienne Grenades Lait fermenté Thym Yaourts Yotam.
Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°
- Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive
- Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres
- Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais.
- Ciseler le persil et placez de coté
- Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez
Sortir la chair de l'aubergine sans trop creuser. Couper la chair en petits morceaux, puis la mélanger avec la feta écrasée, la purée d'ail et les petits morceaux d'oignon. Assaisonner avec sel poivre et basilic. Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
