Dahl pois cassés/lentilles corail
Dahl pois cassés/lentilles corail

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner dahl pois cassés/lentilles corail de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dahl pois cassés/lentilles corail! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez cuire dahl pois cassés/lentilles corail en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de dahl pois cassés/lentilles corail :
  1. Préparer Ingrédients (pour 3 personnes)
  2. Vous avez besoin 100 g pois cassés
  3. Fournir 100 g lentilles corail
  4. Utilisation 20 cl lait de coco
  5. Utilisation 1 petite cas de cannelle
  6. Vous avez besoin 1 grosse cas de curry
  7. Vous avez besoin 1 oignon
  8. Préparer 3 tomates

Dahl de lentilles et pois cassés. Une délicieuse recette de dahls aux lentilles et aux pois cassés. Dal de pois cassés et lentilles corail Dal épinards et lentilles Dal de haricots aux oignons Dahl indien de lentilles vertes au Concentré d Épices Patak's Dal Sri-Lankais Dal indien aux brocolis et aux épices Dal Bhat (plat indien) Lentilles aux oeufs Lasagnes aux légumes Poêlée de légumes Plat végétarien aux lentilles Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Égouttez.

Dahl pois cassés/lentilles corail instructions :
  1. Faire cuire les pois cassés 1 heure dans l'eau bouillante. Réserver.
  2. Faire cuire les lentilles 10-15 minutes dans l'eau bouillante. Réserver.
  3. Éplucher et couper l'oignon assez fin. Le faire cuire dans une noisette d'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent.
  4. Ajouter le curry et la cannelle. Mélanger.
  5. Couper les tomates en petits dés. Les ajouter à l'oignon et laisser cuire jusqu'à ce que les tomates soient cuites.
  6. Mixer légèrement l'ensemble oignon/tomate pour enlever les gros morceaux.
  7. Ajouter les lentilles et les pois cassés. Bien mélanger et napper de lait de coco.
  8. Assaisonner. Mélanger et laisser cuire sur feu doux au moins 30 minutes.

Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une cocotte et faites dorer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Rincez et égouttez les lentilles corail. Pelez les oignons et ciselez-les finement. Pelez et dégermez l'ail puis pressez-le avec le gingembre. Faites fondre un peu de ghee (ou d'huile d'olive) dans une grande sauteuse et faites-y revenir les oignons.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Dahl pois cassés/lentilles corail. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Dahl pois cassés/lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.