Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs est peut-être parfaite pour vous.
À cuire galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs :
- Vous devez vous préparer 150 g pois cassés bio
- Vous avez besoin 150 ml d'eau
- Préparer 150 g quinoa cuit bio
- Vous devez vous préparer 100 g brocoli bio
- Vous devez vous préparer 1 oignon bio
- Vous devez vous préparer 1/2 c à café de piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer sel-poivre
- Préparer 1-1/2 c à café de cumin bio
Des épices qui relèvent à la perfection ces galettes au brocolis sans gluten, sans lait, sans œufs. Du gingembre, du curcuma, de la coriandre, rien que ces mots donnent le peps de ces galettes. Et égayent ces journées bien pluvieuses. J'avais envie de faire des galettes de légumes, avec à la fois des céréales et des légumineuses.
Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs instructions :
- Commencez par faire tremper vos pois cassés pendant 4H00.
- Faites cuire le brocoli à la vapeur ou dans un peu d'eau. Egouttez. Coupez-le en petits morceaux puis mettez-le dans un saladier. Ajoutez-y le quinoa.
- Rincez les pois cassés puis versez-les dans un blender. Épluchez l'oignon et coupez-le en morceaux. Ajoutez-le au pois cassés. Mixez 1 minute. Arrêtez puis reprenez quelques secondes. La préparation doit être bien homogène.
- Versez le mélange pois cassés-oignon dans le saladier, avec le brocoli et le quinoa. Salez, poivrez. Ajoutez le cumin puis le piment d'Espelette. Mélangez.
- Faites chauffer votre poêle avec très peu d'huile, si elle accroche. Le feu doit être au plus bas pour une cuisson bien homogène. Versez une cuillère à soupe de préparation, aplatissez légèrement et laissez cuire jusqu'à ce que vous puissiez décoller la galette. Retournez et reprenez la cuisson quelques minutes. Si votre poêle est assez grande, faites plusieurs galettes à la fois.
- Réalisez une petite sauce ou accompagnez-les d'un petit velouté.
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Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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