A la recherche de recette à base de moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) :
- Utilisation 7-8 abricots
- Utilisation 85 gr poudre de pistache
- Vous avez besoin 85 gr poudre d'amande
- Vous avez besoin 85 gr farine de riz demi-complète
- Vous devez vous préparer 150 gr sucre blond de canne
- Préparer 10 gr sucre blond vanillé
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Préparer Sucre glace
Un clafoutis d'été léger et acidulé qui nous offre toute la gourmandise du beau mariage de l'abricot et de l'amande ! Sans gluten ni lactose… ou pas, comme vous voulez ! Imprimer la recette Épingler la recette Noter la recette. Aujourd'hui je vous propose une recette de moelleux aux abricots, vegan et sans gluten, mais qui est un véritable bonheur pour les papilles.
Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 °. Chemisez le moule à manquer (matière grasse + farine).
- Dénoyautez et mixez finement 3 abricots.
- Séparez les jaunes des blancs de 2 oeufs.
- Mélangez dans un grand saladier la poudre de pistache et la poudre d’amande, la farine de riz et les 2 sucres. Creusez 1 puits et versez-y la purée d’abricot ainsi que 2 oeufs entiers et les jaunes des 2 autres. Mélangez bien le tout (astuce : pour éviter la formation de grumeaux commencez à mélanger en partant du centre du saladier et en intégrant progressivement la matière sèche).
- Montez les blancs restant en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation. Versez la pâte dans le moule.
- Dénoyautez les abricots restants et coupez-les en morceaux avant de les déposer sur la pâte.
- Enfournez pour 35 minutes
- Laissez refroidir et décorez de sucre glace. Ajouter quelques fleurs du jardin ou comestibles pour la présentation :)
Comme quoi, on peut se régaler avec un gâteau "sans rien" (coucou papa !). Si vous n'êtes pas intolérant au gluten vous pouvez bien sûr substituer la farine "sans" par de la farine de blé. Idem pour le lait, vous pouvez utiliser dans la. Ajouter l'huile ou incorporer la margarine du bout des doigts. AJouter alors le lait d'amandes et pétrir.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
