Vous recherchez la recette cheesecake sans cuisson au coulis de fraises parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cheesecake sans cuisson au coulis de fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Cheesecake sans cuisson au coulis de fraises vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir cheesecake sans cuisson au coulis de fraises en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cheesecake sans cuisson au coulis de fraises :
- Vous avez besoin 75 gr beurre doux
- Utilisation 150 gr gâteaux « genre palets bretons
- Utilisation Appareil à cheesecake :
- Utilisation 300 gr de mascarpone
- Vous devez vous préparer 190 gr de crème liquide entière
- Vous avez besoin 90 gr de sucre blanc
- Préparer Vanille liquide
- Fournir Coulis de fraises :
- Préparer 400 gr de fraises (pour moi congelées et du jardin)
- Fournir 4 gr de gélatine en feuille
- Fournir 2 CàS de sirop d’agave
- Vous avez besoin Colorant rose framboise
Ajouter la gélatine diluée dans la crème et le colorant (si désiré) puis incorporer délicatement la chantilly. Broyez les biscuits, ajoutez le beurre fondu et tapissez un moule à charnières rond, recouvert de papier sulfurisé. Cheesecake au coulis de fraises thermomix. Une nouvelle recette de Cheesecake au coulis de fraises, facile et rapide a réaliser avec votre thermomix.
Cheesecake sans cuisson au coulis de fraises instructions :
- Faire fondre le beurre et réserver. Ecraser les palets dans un saladier et ajouter le beurre fondu puis mélanger avec une maryse.
- L’étaler dans un cercle ou plat, bien lisser et mettre droit. Direction frigo pour environ 2 heures
- Dans un saladier, mettre la crème liquide et la monter en chantilly. Dans un autre saladier, mettre le mascarpone, le sucre et la vanille. Fouetter le tout et ensuite ajouter la chantilly, mélanger avec une maryse.
- Disposer l’appareil dans le moule, avec le fond de cheesecake. Muni à l’intérieur, de film rhodoïd. Direction de nouveau frigo pour 2 heures environ.
- Dans une casserole, faire chauffer les fraises et quand elles sont plus cuites arrêter. Mixer le tout et ajouter la gélatine essorée, bien mélanger.En mixant les fraises, elles ont pris une couleur plus foncée et du coup, j’ai ajouté une toute petite pointe de colorant pour le rendre plus joli.
- Puis le sirop d’agave, remuer et laisser refroidir. Disposer sur le dessus du cheesecake. Remettre au frigo pour 4 heures environ
- Ensuite, enlever le cercle et disposer dans un beau plat puis servir. Voilà, vous savez tout. Bon appétit. - Mes gourmands n’ont pas voulu attendre et le coulis n’a pas pris ou alors je n’ai pas mis assez de gélatine … Mais ce n’est pas grave, c’était super bon.
Réduire les Spéculoos en poudre fine. Faire fondre le beurre au micro ondes et le mélanger aux biscuits. Eteindre le four et laisser le cheesecake refroidir à l'intérieur avec la porte du four ouverte. Ce Cheesecake citron-fraise sans cuisson est idéal les jours où on a envie d'une petite touche de gourmandise sans avoir envie d'allumer le four… Il faudra juste penser à le faire un petit peu en avance pour qu'il puisse « figer » au froid. Côté texture, on est là sur du très onctueux : un mélange de cream-cheese et de yaourt grec, avec une touche de crème fouettée.
Prenez ces idées de recettes Cheesecake sans cuisson au coulis de fraises et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Cheesecake sans cuisson au coulis de fraises recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
