Si vous recherchez une recette colombo de porc, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite colombo de porc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Colombo de porc vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire colombo de porc tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de colombo de porc :
- Vous avez besoin porc coupée en morceaux
- Vous devez vous préparer aubergine
- Préparer oignons
- Vous devez vous préparer c.à.c de graines de cumin
- Utilisation Piment antillais émincé
- Fournir c.à.s de poudre de colombo
- Vous devez vous préparer Huile végétale
- Vous devez vous préparer igname
- Utilisation fruit à pain
- Préparer feuille de laurier ou bois d'Inde
- Utilisation d'ail
- Utilisation citron vert
- Préparer Sel et poivre
Colombo de porc pas à pas :
- Mettez la viande dans un grand bol, salez et poivrez. Ajoutez ensuite l'ail pressé, l'huile, le colombo, la feuille de bois d'Inde cassée en morceaux, le jus de citron, les oignons et mélangez afin de bien enrober la viande. Couvrez puis laissez mariner au frigo1 à 2 heures
- Faites chauffer huile dans une sauteuse. Ajoutez les graines de cumin et faites-les revenir 1 minute environ, jusqu'à ce qu'elles commencent à crépiter. Ajoutez la viande sans la marinade et faites-la dorer pendant 10 minutes.
- Coupez l' aubergine en morceaux et l'ajouter à la viande avec la marinade, puis de la poudre à colombo et de l'eau. Mélangez bien, couvrez et laisser mijoter pendant 30 min à petit bouillon. -
- En fin de cuisson, si besoin, rajoutez un filet d'eau pour delayer la sauce. Vous pouvez accompagner votre colombo de riz, pommes de terres, ignames ou encore fruits à pain.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Colombo de porc recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Colombo de porc recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
