Vous recherchez la recette galette des rois en pâte sablée parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois en pâte sablée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galette des rois en pâte sablée de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois en pâte sablée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire galette des rois en pâte sablée tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette des rois en pâte sablée :
- Vous devez vous préparer 250 gr de farine
- Utilisation 125 gr de beurre demi-sel à température ambiante
- Fournir 125 gr de sucre
- Utilisation 1 c. à café levure de boulanger lyophilisée (ou chimique)
- Fournir 2 oeufs
- Fournir 2 c. à soupe lait
- Fournir 1 fève (j'ai utilisé un grain de café!)
- Fournir 1 couronne
Faire un puits avec la farine, y incorporer le sucre, l'eau, le sucre vanillé, le beurre, l'oeuf et le sel. Disposer les formes sur une plaque beurrée. Mélanger le beurre mou avec le sucre. Galette des rois sablée, une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées.
Galette des rois en pâte sablée pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, un oeuf entier et le blanc du deuxième (gardez le jaune pour dorer la pâte).
- Ajoutez la farine et sablez la pâte entre les mains. Continuez jusqu'à obtenir une boule.
- Etalez la boule de pâte dans un moule à tarte de 24 cm, ou étalez-là directement sur la plaque du four, sur une feuille de papier sulfurisé. Aidez-vous d'un rouleau à tarte le cas échéant. Une spatule solide fera également l'affaire.
- Ajoutez la fève dans la pâte! Faites attention à bien refermer l'orifice formé pour ne pas la deviner.
- Tracez le décor de votre choix sur la surface de la pâte, puis badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait.
- Enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes. Surveillez la fin de la cuisson pour obtenir le doré souhaité.
- Laissez bien refroidir et démoulez: le biscuit est consistant et se tient bien. Ensuite vient le moment d'élire le roi et/ou la reine du jour!
Tamiser la farine sur un plan de travail et lui incorporer les jaunes d'oeufs et le sucre en malaxant du bout des doigts. Mélanger du bout des doigts les jaunes d'oeuf et le sucre en incorporant peu à peu la farine. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre et la poudre d'amande. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué. Déguster avec le thé. pour Galette des rois bretonne Réunissez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez-les à l'aide d'une fourchette.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Galette des rois en pâte sablée, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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